La collocazione e l'uso delle posate sono facili.
Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FBForchetta per cocktail: percocktail di frutti di mare o di frutta, aragosta e per servire sottaceti o olive.
Insalata: insalate, pesce, torte, pasticcini e salumi.
Forchetta per pesce: al posto della forchetta per cena quando viene servito il pesce.
Forchetta da cena: per tutti gli antipasti eccetto il pesce.
Coltello da bistecca: per tagliare le carni.
Coltello da pesce: al posto della cena o del coltello da bistecca quando viene servito il pesce.
Coltello da burro: per spalmare pezzetti di burro, formaggi molli, mostarde e condimenti.
Coltello da cena: per tutti gli antipasti eccetto il pesce.
Cucchiaio da zuppa: immergere dessert, cereali, zuppe o come cucchiaino da cucina.
Cucchiaino: caffè, tè, frutta e alcuni dolci.
Cucchiaio per bevande ghiacciate: mescolare qualsiasi bevanda o dessert alto.
Cucchiaio Demitasse: servire con caffè, condimenti e caviale dopo cena.