Tipi di lattuga
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Diventare familiare con i tuoi green ti permetterà di gustare una varietà di insalate.
Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB Lattuga a foglie rosse Lattuga a foglie rosse ha un sapore tenero, dolce e delicato che lo rende versatile per molti tipi di insalate verdi.
Foglia di lattuga Foglia di lattuga ha un sapore delicato e delicato e può essere usato in modo intercambiabile con la lattuga a foglie rosse.
radicchio radicchio è un sapore amaro e piccante quando viene consumato da solo, ma piccole quantità aggiungono un bel accento agli altri verdi.
Spinaci Spinaci ha un sapore moderatamente sostanzioso ed è spesso usato crudo nelle insalate.
bietola bietola ha grandi steli con un sapore delicato simile al sedano; le foglie hanno un sapore intenso come spinaci.
Romaine Romaine ha foglie grandi e croccanti e un sapore leggermente piccante che rendono questa la classica insalata di insalata Caesar.
Indivia riccia Indivia riccia ha un sapore leggermente amaro e aggiunge interesse visivo alle insalate.
Rucola Rucola ha un sapore pepato e pungente che è un contrasto ideale se mescolato con verdure più mite.
