Sostituendo le erbe

L'uso di erbe fresche è uno dei tratti distintivi della cucina saporita e saporita.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB Sostituire le erbe per aggiungere un nuovo sapore eccitante a una vecchia ricetta.

Anche se ogni erba ha il suo sapore caratteristico, lì's nessuna regola culinaria che dice che puoi't sostituire uno con un altro. Ecco alcune alternative alle erbe fresche da provare:

• saggio: saporito, maggiorana, rosmarino
• Basilico: origano, timo
• Timo: basilico, maggiorana, origano, santoreggia
• menta: basilico, maggiorana, rosmarino
• Rosmarino: timo, dragoncello, santoreggia
• coriandolo: prezzemolo