Selezione delle attrezzature

L'attrezzatura da cucina giusta nel posto giusto può rendere la cottura un gioco da ragazzi.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB Questa attrezzatura completa qualsiasi cucina.

Inizia con alcune buone attrezzature di base e, come spazio e budget, aggiungi alcuni dei divertenti gadget che rendono la cottura più facile e veloce. Memorizza gli articoli che usi meno spesso in aree fuori mano e tieni gli oggetti più usati in luoghi convenienti.

Attrezzatura di base:

• Misurino di vetro
• Set di misurini asciutti nidificati e misurini
• Ciotole di miscelazione
• Cucchiai di legno
• Cucchiaio scanalato
• Pancake turner
• Raschietti di gomma
• Pinza
• Mestolo
• Coltelli affilati
• Sbucciatore di verdure
• Forbici da cucina
• Lattina e apribottiglie
• Frusta a fili
• Agitatore rotante e / o miscelatore elettrico
• Colino
• Filtro
• Pennello per pasticceria
• Grattugia
• Tagliere
• Bilancia da cucina

Per la cottura, la cottura e la cottura alla griglia:

• Padella da 6- a 8 pollici con superficie antiaderente
• Grande casseruola (per pasta)
• Pentole 1- e 1-1 / 2 quarti
• Bollitore
• Cestino di vapore vegetale
• Teglia
• Piccole casseruole (da 10 a 24 once)
• Tazze di crema di 6 once
• Vaschette, paglietta e teglia
• Cremagliere di raffreddamento
• Teglia con cremagliera
• Piccola padella per polli