Ricette di pollo Keto-friendly che fanno meravigliose cene in famiglia
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È probabile che tutta la tua famiglia ami il pollo. Con queste ricette di pollo keto nel tuo arsenale di ricette non è necessario preparare pasti separati per chi è a dieta e chi no; tutti li adoreranno! Queste ricette mostrano come fare un lavoro tipico di proteine magre quando stai mangiando keto.
Di Brierley Horton, MS, RD 21 marzo 2019 Salva Pin FB
Cosce di pollo arrostite in padella con salsa di cocco tailandese
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Le coscie di pollo (con la pelle accesa) sono perfette per quando sei sulla dieta chetogenica. La carne è un po 'più ricca e grassa della carne del seno, oltre a mantenere la pelle in su il numero di grassi. In questa ricetta di pollo keto, il 70 percento delle calorie proviene dal grasso, e ci sono solo 3 grammi di carboidrati netti grazie ai funghi e alle cipolle verdi che servono come porzione vegetariana della cena di pollo alla keto.
Pollo in salsa di avocado e latticello
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Grazie a avocado, latticello e pelle di pollo, questa ricetta coscia di pollo keto offre più grassi di proteine e solo 5 carboidrati netti. (Puoi calcolare i carboidrati netti sottraendo i grammi di fibra dai grammi di carboidrati). Se segui una versione della dieta cheto che non't consentire il latticello, sostituire un latte acido fatto con 1 tazza di latte di cocco e 1 cucchiaio. aceto di mele.
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Cena di pollo e asparagi
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Questa cena a base di pollo alla keto da 30 minuti include verdure, ma gli asparagi a basso contenuto di carboidrati e lo squash estivo mantengono il keto-friendly con solo 3 grammi di carboidrati netti e il 50% delle calorie provenienti dai grassi. La sua abbondanza di verdure fresche lo rende una delle nostre ricette preferite di pollo keto di primavera.
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Pollo alla griglia Feta-Brined
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Con solo 2 grammi di carboidrati per porzione, queste cosce di pollo grigliate sono una delle nostre ricette di coscia di pollo keto più basse. Per un po 'di grasso in più, usa le cosce di pollo sulla pelle invece che senza pelle. Un abbondante filo d'olio aggiunge anche grassi grammi. Servire con una semplice insalata di verdure nonstrady per completare il pasto.
Tre pollo alle erbe e funghi
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Cosce di pollo rendono questa ricetta così facile da usare, e i funghi aiutano a mantenere il numero di carboidrati netti piuttosto basso (solo 5 grammi). Ma & # x2019; s la deliziosa salsa infusa alle erbe che trasforma davvero semplici cosce di pollo in un pasto imperdibile che vorresti mettere regolarmente in rotazione la tua cena keto.
Pollo sottaceto
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Questo è senza dubbio una delle nostre ricette di coscia di pollo keto preferite. Usando il succo di sottaceti (quello's bene, don't buttare quel barattolo vuoto di sottaceti, mettere il succo a lavoro) alle cosce di pollo in salamoia li rende molto più succulenti. Anche se copri le cosce di pollo con un tocco di farina, questa ricetta è ancora a basso contenuto di carboidrati, con un incremento di appena 5 grammi. Don & # x2019; t ottenere troppo zelante con il grasso sgocciolamento: attenersi a utilizzando solo 1 cucchiaio. o la tua salsa potrebbe finire troppo grassa.
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Insalata di pollo, pomodoro e cetriolo
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Sì, esistono le ricette per il petto di pollo keto, hai solo bisogno di trovare ricette con grassi aggiunti come questa insalata. Grazie all'olio d'oliva (e alle olive vere), questa ricetta ottiene il 62 percento di calorie da grassi, quasi tutti i tipi monoinsaturi sani. Grazie alla fibra delle verdure, i carboidrati netti scendono da 7 grammi a 5 grammi. Scavare!
Pollo speziato di Harissa
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Aggiungi questo piatto alla tua collezione di ricette di pollo cotte al forno. È pieno di sapore & # x2014 e un po 'di calore & # x2014; cortesia di harissa e altre spezie chiave. Il numero maggiore di grassi e la moderata quantità di proteine sono ciò che lo rende così perfetto per il cheto. Accoppia le cosce con un vegetariano a basso contenuto di carboidrati come il cavolfiore per completare il pasto mantenendo i carboidrati sotto controllo.
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Pollo in salsa di arachidi (Pollo Encacahuatado)
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La combinazione di cosce di pollo e arachidi, che hanno un contenuto di carboidrati piuttosto basso e una buona quantità di grassi, rendono questa ricetta ideale per una dieta a base di keto. Finché si salta il riso opzionale, i tuoi orologi conteggio di carboidrati sono di 8 grammi netti. E là & # x2019; s più grasso di proteine in questa ricetta, quindi non dovresti avere problemi a rimanere in chetosi.
Ali di pollo tailandesi con salsa di arachidi
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Questo antipasto di ali di pollo è un vero vincitore della dieta a base di keto perché attira anche i non mangiatori di chetoni che stai mangiando. In effetti, è probabile che abbiano vinto & # x2019; t nemmeno lo sanno & # x2019; s keto-friendly. Le ali di pollo ti danno un buon equilibrio di proteine e grassi. Ma il vero eroe cheto è il burro di arachidi cremoso e ricco che & # x201;; s la spina dorsale della salsa di immersione.
Insalata di cosce e fagioli di pollo speziata
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Accoppiamento di cosce di pollo keto con fagioli a basso contenuto di carboidrati, avocado ricco e cremoso e formaggio blu salato rende un delizioso pasto all-in-one. Tutta la fibra (7 grammi) tira il numero di carboidrati netti a 8 (al giorno e # x2019; s valore di 15 grammi). Cercare un condimento per insalata in bottiglia a basso contenuto di carboidrati e, preferibilmente, senza zuccheri aggiunti.
