Come immagazzinare e conservare merci asciutte, merci in scatola e condimenti

Una cucina ben fornita di prodotti secchi, prodotti in scatola e condimenti può spesso fare la differenza tra cucinare un pasto piacevole a casa e fare una corsa pazzesca al negozio di alimentari. Questo elenco mostra gli ingredienti base da tenere a portata di mano. Seleziona quegli ingredienti che usi regolarmente e completalo con gli altri che ami. Prendi nota speciale di dove conservare ciascun articolo e il tempo di conservazione consigliato. Sarai sorpreso di quanto sia facile cucinare un pasto quando si conservano gli ingredienti giusti.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB

Adottare queste strategie organizzative in modo che la dispensa sia sempre rifornita con gli alimenti che si utilizzano più spesso.

• Mantieni una lista della spesa corrente di ciò che ti serve. Pubblicalo in cucina così's utile per scrivere gli articoli mentre stanno per esaurirsi.
• Pensa a quali pasti cucinerai la settimana successiva. Prepara un menu e aggiungi tutti gli ingredienti necessari alla tua lista.
• Guarda inserzioni e inserzioni sui giornali per offerte speciali settimanali e coupon del produttore in modo da poter acquistare e risparmiare denaro allo stesso tempo.
• Organizza il tuo viaggio di shopping quando il mercato non è't sovraffollato. Questo ti permetterà di leggere le etichette nutrizionali e cercare nuovi cibi da provare.
• Acquista in piccole quantità in modo che il tuo cibo sia sempre fresco.
• Prendi in considerazione l'acquisto di oggetti di scelta rapida, come un pollo al girarrosto, polpette di carne surgelate e gusci di pizza, in grado di radere il tempo libero dalla preparazione dei pasti.
• Quando torni dai negozi, prenditi del tempo per pulire gli armadi e il frigorifero. Smaltire eventuali articoli datati.

Consigli per l'archiviazione

• don'Lasciare ingredienti come farina e zucchero di canna nella loro confezione originale. Trasferiscili in contenitori trasparenti che manterranno gli ingredienti freschi e ti aiuteranno a identificare facilmente i contenuti.
• Conservare alimenti in scatola e altri oggetti stabili a scaffale in un luogo fresco e asciutto. Mai metterli sopra la stufa, sotto il lavandino, o in un garage umido o seminterrato.
• Metti ingredienti simili a distanza ravvicinata l'uno dall'altro. Conservare tutti gli ingredienti secchi insieme. Conservare insieme prodotti in scatola, come brodo di pollo e pomodori.