Come fare la limonata

Iconico per le giornate estive e i picnic, la limonata fatta in casa è l'ultimo aggiornamento. Ti mostreremo come preparare una limonata con succo di limone (appena spremuto!) E solo altri due ingredienti. Condividiamo anche alcune delle nostre ricette di limonata preferite in modo da poter vestire la tua bevanda con basilico, fragole, menta e altro. La limonata fresca è la migliore, dopo tutto!

Aggiornato: 8 dicembre 2017 Salva Pin FB

Ade è una bevanda a base di acqua, zucchero e succo di agrumi. La California è un grande produttore delle varietà di limone molto crostose che siamo abituati ad acquistare. Questi limoni succosi e di colore giallo brillante sono disponibili tutto l'anno e aggiungono la quantità ideale di acidità per la bocca che rende la limonata zuccherata così yin e yang. Naturalmente, i limoni freschi sono la chiave per una limonata perfetta, quindi opta per loro ogni volta che lo fai'ri facendo limonata.

Segui la nostra ricetta limonata facile qui sotto per fare una versione fatta in casa di questa rinfrescante ade utilizzando succo di limone fresco, o scambiare un agrume diverso per rendere limeade, aranciata, pompelmo & # x2014;!

Maneggiare i limoni

• La limonata inizia con i limoni freschi, naturalmente. Cerca limoni decisi e robusti, pesanti per le loro dimensioni e senza tocchi di verde sulla pelle (questo è un segno di insufficienza).
• Conservare limoni che sono in buone condizioni in un sacchetto di plastica in frigorifero per un massimo di 2 settimane. O conservare a temperatura ambiente per un massimo di 1 settimana.
• I limoni sono un'ottima fonte di vitamina C, ma questa vitamina inizia a perdere la sua efficacia abbastanza presto dopo la spremitura. Bevi la tua limonata subito dopo averla fatta per il valore più nutrizionale.

Come succhiare i limoni

• Per il succo di limone fresco, lasciare i limoni a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima di spremere per ottenere i migliori risultati. Quindi, rotola ogni limone sul bancone sotto il palmo della tua mano. Questo aiuta a rilasciare il succo.

Tagliare ogni limone a metà in orizzontale e spremere ogni metà su uno spremiagrumi.

Per 1 tazza di succo di limone, dovrai spremere cinque o sei limoni.

Come fare la limonata

• In una caraffa da 1-1 / 2 quarti, mescolare 3 tazze di acqua fredda, 1 tazza di succo di limone fresco e 3/4 di zucchero in tazza.
• Continua a mescolare fino a quando lo zucchero si scioglie. Non dovresti'Per vedere se si deposita zucchero sul fondo del lanciatore.

Per servire, versare la limonata in bicchieri pieni di ghiaccio. Se lo si desidera, affettare sottilmente un limone aggiuntivo o tagliarlo a spicchi e guarnire ogni porzione con il limone.

Per conservare, coprire la brocca e conservare in frigorifero per un massimo di 2 giorni.

Ottieni la ricetta della limonata fatta in casa.

Variazioni sulla limonata fatta in casa

• Limonata al tè verde: Porta 1 tazza di acqua a ebollizione e aggiungi 2 bustine di tè verde. Lasciare il tè in infusione per 5 minuti. Rimuovere le bustine di tè e lasciare raffreddare il tè. Continuare come sopra con 2 tazze d'acqua e altri ingredienti rimanenti.

• Limonata al lampone: Preparare come indicato, ad eccezione di mettere 1 tazza di lamponi freschi in un frullatore o robot da cucina; coprire e mescolare o elaborare fino a quando le bacche sono purea. Premere la miscela di bacche attraverso un setaccio a maglie fini e scartare i semi. Mescolare la purea tesa nella brocca di limonata. Se lo si desidera, aggiungere altro zucchero. Guarnire con lamponi freschi.
• Limonata alla fragola: In una piccola casseruola unire 1 tazza di zucchero e 1 tazza di acqua; cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando lo zucchero si scioglie. Mettere da parte per raffreddare.In un frullatore unire le rimanenti 3 tazze d'acqua, 1/2 tazza di zucchero e 2 tazze di fragole fresche, mondate; processo fino a che liscio. Trasferire in una brocca da 2 quarti; aggiungere sciroppo raffreddato, 1 cucchiaio di scorza di limone e 1 tazza di succo di limone. Mescolare per combinare. Riempi la brocca con ghiaccio tritato.

Idee guarnire

• Cubetti di ghiaccio al limone: Tagliare un limone a fette sottili e dimezzare o un quarto ogni fetta. Metti un pezzo di limone in ogni compartimento di una vaschetta per il ghiaccio e riempilo d'acqua. Congelare per diverse ore fino al solido. Mettere diversi cubetti di limone in ogni bicchiere e aggiungere limonata.
• Menta fresca confettata: Metti un rametto di menta in ogni bicchiere. Usa un muddler, che è un barista's strumento per schiacciare, o la parte posteriore di un cucchiaio per spingere la menta contro il fondo e il lato del bicchiere per rilasciare il sapore. Aggiungi ghiaccio e limonata.
• Ruote di agrumi misti: Affettare sottilmente un limone, un arancia e un lime e disporre tante fette a piacere nella brocca con la limonata. O disponi una fetta di limone, arancia e lime in ogni bicchiere con la limonata e il ghiaccio. 
• Fiori commestibili: Cospargere ogni bicchiere di limonata con petali di fiori commestibili, o utilizzare fiori intere commestibili come guarnizione.
• Caramelle al limone: Metti in ogni bicchiere un bastoncino di pasta dura dal sapore di limone vecchio stile come un bastoncino di legno.

Ricette limonate semplici da provare

Se tu're in vena di limonata fatta in casa vecchio stile o vuole provare una nuova svolta su un vecchio preferito, abbiamo una ricetta limonata facile per te. Prendi i tuoi limoni freschi e inizia a spremere!

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