Io urlo, tu gridi, tutti gridiamo per gelato (panini)! Mentre puoi acquistare queste prelibatezze cremose e sognanti nel negozio, è molto più divertente personalizzarle a casa. Ti insegneremo come preparare tramezzini di gelato, comprese idee per biscotti, gelati e componenti aggiuntivi aggiuntivi.
Di Andrea Beck, 11 settembre 2018 Salva Pin FBLa parte più importante di ogni sandwich gelato è il ripieno, ovviamente! Se vuoi fare un classico sandwich con i biscotti, attaccalo con gelato alla vaniglia, ma puoi usare qualsiasi gusto tu voglia. Vuoi un gelato cremoso al cioccolato? Usalo invece! Vuoi biscotti e gelato alla crema per una tripla dose di biscotti? Fallo. Le possibilità sono davvero infinite, ma in caso di dubbio, scegli il tuo gusto preferito di gelato e scegli un biscotto da abbinare.
Puoi anche scegliere di creare il tuo gelato personale invece di acquistare una pinta al negozio (o di utilizzare ciò che è # # nel tuo congelatore), motivo per cui dovresti iniziare con questo passaggio. Se produci un gelato artigianale, dovresti aver bisogno di raffreddarti almeno un paio d'ore prima di usarlo in un sandwich gelato. Se tu & # x2019; stai andando tutto fatto in casa per i tuoi panini gelato, prepara prima il gelato, poi lascialo congelare mentre fai i biscotti.
Se il gelato è la parte più importante di un sandwich di biscotti, allora i biscotti che lo tengono insieme sono un secondo vicino. In generale, la scelta del gelato può aiutare a dettare la scelta dei cookie. Per esempio:
Ovviamente, se utilizzi il classico gelato alla vaniglia, puoi anche diventare più creativo con le tue scelte di cookie, come snickerdoodles, biscotti al limone o anche un elemento non biscotto come ciambelle o cupcakes tagliati a metà. Se scegli i biscotti da forno freschi per i panini al gelato, assicurati di lasciarli raffreddare completamente prima di assemblare i tuoi panini. Altrimenti, il gelato potrebbe sciogliersi prima di avere la possibilità di gustarli!
Per assemblare un panino al biscotto, attaccare con una sola pallina di gelato. Adagiare un biscotto a faccia in giù (in modo che il lato piatto sia rivolto verso l'alto), quindi aggiungere una pallina di gelato. Premere un altro cookie (lato piatto verso il basso) in alto. Fai attenzione a non premere troppo forte e # x2014; non vuoi che tutto il gelato scivoli fuori! Puoi mangiarli subito o congelarli per qualche minuto in più per evitare che il gelato si sciolga troppo velocemente.
Certo, i panini al gelato possono essere semplicemente biscotti e gelati, ma se vuoi far risaltare il tuo dal tipo acquistato in negozio, aggiungi un ingrediente bonus o due prima di scavare. Ecco alcune idee per preparare il miglior gelato panino alla crema mai: