Come Preparare Brie en Croute per un Delight da Appetitoso Cheesy

Brie en croute, o Brie avvolto nella pasticceria, è un gioco da fare a casa! Segui le nostre istruzioni passo-passo per preparare un elegante antipasto di pasta sfoglia avvolta a Brie in meno di un'ora.

Di Karla Walsh, 24 febbraio 2017 Save Pin FB

Prendi la ricetta Brie Baked avvolta con pasta sfoglia!

Brie Wrapped in Pastry

La pasta sfoglia refrigerata è l'eroe di cui tutti abbiamo bisogno. Leggero e stratificato, veloce da cucinare ed estremamente adattabile's la stella semi-casalinga che permette di avere Brie in crosta nel forno in pochi minuti.

"En croute", francese per "in una crosta", descrive il trattamento della ruota di Brie nella nostra ricetta Brie al forno. Classicamente condita con marmellata di frutta e avvolta in pasta sfoglia, Brie en croute è un acquisto premade popolare per feste e altre occasioni divertenti. Da quando noi'l'ho visto per un aumento di $ 65 in un lussuoso centro commerciale, ci siamo rivolti alla Better Homes & Gardens Test Kitchen per preparare un Brie in crosta fai da te.

Risparmia denaro e personalizza con le tue marmellate e le tue confetture preferite seguendo questo semplice metodo.

Passo 1

Spolverare leggermente la superficie di preparazione con la farina e dispiegare un foglio di pasta sfoglia surgelata confezionata. Utilizzare una tortiera rotonda da 8 pollici come guida per tagliare due cerchi. Salva la pasta in eccesso.

Passo 2

Top ogni cerchio di pasta frolla con una ruota di Brie, quindi superare ogni giro Brie con 2 cucchiai di gelatina e una spolverata di noci che sono state tostate e tritate. Portare con cura la sfoglia su ogni giro di formaggio, piegando i bordi come necessario per farcire sopra il formaggio.

Passaggio 3

Usa le cesoie da cucina per tagliare l'eccesso di pasta dalle pieghe e creare uno spessore uniforme. Spennellare con il lavaggio delle uova. Utilizzare un coltello per tagliare le fessure in ogni pasta in modo che il vapore possa fuoriuscire, quindi tagliare le forme dall'impasto in eccesso per aggiungere un tocco decorativo alla parte superiore di ogni pasta. Spennellare le forme di pasta con il lavaggio delle uova e cuocere fino a doratura.

Prendi la ricetta Brie al forno.

Pensa brevemente al guscio di pasta frolla

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