Come preparare i pancake ai mirtilli
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Batter su! Inizia la tua giornata libera con questa colazione a casa. I pancake fatti in casa sono i preferiti dei fan e le frittelle di mirtilli sono in cima alle classifiche. Impara come fare fluffy, pieno di frutta - oh sì, e delizioso - frittelle con la nostra semplice ricetta di pancake.
Di Zoe Zuidema Aggiornato: 17 febbraio 2017 Save Pin FB Imparare a preparare i pancakes isn't difficile! Segui la nostra ricetta pancake mirtillo da zero qui sotto per alcune torte davvero dolci che saranno un successo con tutto il tavolo.
Scopri anche la ricetta per i pancake di mirtilli e ricotta sopra.
Stai cercando altri modi per usare i mirtilli? Prova qualche sana ricetta di mirtilli e dessert al mirtillo!
ingredienti
- 1-3 / 4 tazze di farina per tutti gli usi
- 2 cucchiai. zucchero granulare
Fai la pastella
In una grande ciotola mescolare farina, zucchero, lievito e sale. In un'altra ciotola usa una forchetta per unire uovo, latte e olio. Aggiungere la miscela di uova tutto in una volta alla miscela di farina. Mescolare fino a quando non si è inumidito (la pastella deve essere leggermente grumosa). Mescolare i mirtilli.
Cuocere i pancake
Per i pancake di dimensioni standard, versare circa 1/4 tazza di impasto su una piastra calda leggermente unta o una padella pesante. Spargere la pastella se necessario. Per i mini pancake, usa circa 1 cucchiaio di pastella.
Cuocere a fuoco medio 1 o 2 minuti su ciascun lato o fino a quando i pancake sono dorati; gira quando le superfici sono frizzanti ei bordi sono leggermente asciutti.
Servire caldo e guarnire con burro e sciroppo.
Sciroppo di mirtillo e acero
Sciroppo d'acero di sidro
Sciroppo di burro di arachidi
Sciroppo di fragole
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- Di Zoe Zuidema
