Come cucinare il riso in un fornello lento

Non devi tenere un occhio vigile su questo riso mentre cuoce. Grazie al tuo fornello lento, puoi impostarlo e dimenticarlo! Ti insegneremo come preparare un riso da cucina lento, compreso il bianco, il marrone e il riso selvatico. Questo trucco è anche un ottimo modo per preparare un grande lotto di riso per la preparazione del pasto settimanale.

Di Andrea Beck, 2 gennaio 2019 Salva Pin FB

Come Preparare il Riso Bianco con fornello lento

Questa è la ricetta che'Sta per cambiare completamente la tua preparazione per i pasti! Fa sei porzioni, così tu'Avremo più che sufficiente per una persona per la settimana, oppure puoi raddoppiarla se tu'sto pensando di usarlo come contorno per i pasti in famiglia un paio di volte in una settimana. Qui's come si fa:

1. Posizionare un cestello per il vapore con il perno centrale rimosso (se possibile) in un fornello lento da 3½ a 6 quarti. Se non disponi di un cestello per il vapore, puoi anche utilizzare una rastrelliera o più palline di alluminio. Coprire e preriscaldare il fornello lento in alto per 15 minuti.

2. Aggiungere 2 tazze di acqua bollente alla pentola a cottura lenta. Posizionare un piatto da 1½-quarto sul cestello del vapore, sul rack o sul foglio. Nel piatto, unire un altro 2 tazze di acqua bollente, 1 tazza di riso bianco a grani lunghi crudi e ½ cucchiaino. sale. Coprire il piatto con un coperchio, un piatto o un foglio. Coprire e cuocere in alto per 1 ora e mezza o fino a quando il riso assorbe l'acqua.

Come Preparare un Riso integrale a cottura lenta

Una volta che il riso a cottura lenta è pronto, puoi servirlo da solo o aggiungerlo ad altre ricette per preparare un piatto principale. Per un pranzo o una cena veloci, completa il riso integrale con una fetta di pancetta sbriciolata, un uovo e formaggio grattugiato. Qui's come preparare il riso integrale nella tua pentola a cottura lenta in modo da avere sempre un po 'pronto:

Per il riso integrale a cottura lenta, assicurati di spruzzare generosamente l'interno del tuo fornello lento con uno spray antiaderente prima di aggiungere qualsiasi ingrediente. Quindi, combina 3 & # x2154; tazze di acqua o brodo a ridotto contenuto di sodio con 2 tazze di riso integrale. Se vuoi, puoi anche aggiungere alcuni mix-in, come 2 cucchiai di olio d'oliva e 1 o 2 cucchiai di erbe aromatiche tagliate. Quindi cuocere il riso a fuoco vivace per 3 ore.

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Come Preparare il Riso Selvaggio a Lenta Fornitura

Il riso selvatico è l'ideale per preparare il tuo piano cottura lento, perché di solito ci vuole più tempo per cucinare rispetto al riso bianco o marrone, e così via'è più robusto di entrambi. Segui semplicemente queste indicazioni:

Per il riso selvatico, nel tuo fornello lento unire 4 tazze di acqua (o brodo di sodio ridotto) con 2 tazze di riso selvatico sciacquato e scolato. Quindi mescolare gli ingredienti extra che si desidera aggiungere per il sapore, come l'aglio e le cipolle tritati finemente. Cuocere a fuoco basso per 3 ore.

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• Di Andrea Beck