Come cucinare il petto di pollo

Impara i nostri metodi in continua non riuscita per cucinare il petto di pollo, tra cui arrostire, grigliare, affogare, mescolare-fying e sautéing. Non sei sicuro di quanto tempo devi cucinare il petto di pollo? Anche noi abbiamo la risposta. (Suggerimento: anche se il tempo di cottura può variare a seconda delle dimensioni e del metodo, cuocere sempre fino a quando il pollo non è più rosa.)

Aggiornato: 11 settembre 2018 Salva Pin FB

Imparare a cucinare il petto di pollo sul fornello è facile come due semplici passaggi. In una padella grande scaldare olio d'oliva e burro o margarina a fuoco medio. Aggiungere pollo e cuocere per 6-8 minuti o fino a quando il pollo è tenero e non più rosa, girando una volta.

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Come far bollire il petto di pollo

Metti due interi petti di pollo in una padella larga e aggiungi abbastanza acqua per coprire. Portare ad ebollizione; ridurre il calore. Non sei sicuro di quanto tempo devi far bollire il petto di pollo? Come linea guida, copri e spara per 10 o 12 minuti o fino a quando non è più rosa (temperatura interna di 170 gradi F). Quindi rimuovere e raffreddare leggermente. Tagli il pollo cotto con due forchette, o trita e usa come desiderato.

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Come grigliare il petto di pollo

Mettere il pollo sulla griglia di una griglia scoperta direttamente sopra i carboni. Se tu're incerto su quanto tempo a griglia petto di pollo, grigliare per 12 a 15 minuti è una grande linea guida. Assicurati che il pollo non sia più rosa (la temperatura interna raggiunge i 170 gradi F su un termometro a lettura immediata) e gira una volta a metà cottura.

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Come soffriggere il petto di pollo

Tagliare il pollo in strisce sottili di dimensioni morso. Versare l'olio da cucina in un wok o in una padella larga e preriscaldare a fuoco medio-alto. (Aggiungere più olio se necessario durante la cottura.) Aggiungere pollo alla padella calda; saltare in padella per 2 o 3 minuti o fino a quando non rimane rosa.

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Come arrostire il petto di pollo

Per il delizioso petto di pollo cotto al forno, mettere il pollo in una teglia preparata o in una teglia. Cuocere, scoperto, in un forno a 400 gradi F per 18 a 20 minuti o fino a quando non più rosa (temperatura interna 170 gradi F).

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