Come cucinare i cavolini di Bruxelles

Hai comprato un sacchetto di freschi cavoletti di Bruxelles nel negozio ma non sai da dove cominciare? Ti insegneremo i nostri metodi collaudati per cucinare i cavoletti di Bruxelles, da come condirli a bollire fino a come arrostire i cavoletti di Bruxelles. Non c'è mai stato un momento migliore per imparare a cucinare i cavoletti di Bruxelles.

Di Morgan DeBoest Aggiornato: 23 luglio 2018 Salva Pin FB

1. Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

2. Lavare i cavoletti di Bruxelles; asciugare.

3. Taglia i germogli a metà longitudinalmente e togli le foglie allentate. 

4. Toss i germogli in olio, sale, pepe e tutte le altre spezie che ti piacciono.

5. Arrostire 20 minuti, agitando la padella a metà.

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Come soffriggere i cavoletti di Bruxelles

1. Lavare cavoletti di Bruxelles; asciugare.

2. Taglia i germogli a metà nel senso della lunghezza e togli le foglie.

3. Riscaldare 1/4 tazza di olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto.

4. Mettere i germogli in padella, tagliare i lati verso il basso e condire con sale e pepe.

5. Cuocere circa 5 minuti o fino a doratura. 

6. Se ti piace, spremere un po 'di succo di limone fresco prima di servire.

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Come far bollire i cavolini di Bruxelles

1. Porta ad ebollizione una grande pentola d'acqua.

2. Lavare i germogli; asciugare.

3. Taglia i germogli a metà longitudinalmente e togli le foglie allentate.

4. Bollire fino a quando non è appena morbido - questo dovrebbe richiedere da 7 a 10 minuti, a seconda delle dimensioni dei germogli.

5. Scolare i germogli, aggiungere il burro o l'olio e condire con sale e pepe.

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• Di Morgan DeBoest