Cucinare la Turchia in un girarrosto elettrico

Ecco quanto tempo devi cucinare un tacchino da 18 libbre in una torrefazione elettrica per ottenere risultati deliziosi.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB

Un tacchino senza scaglie da 18 sterline dovrebbe cuocere da 2 a 2,5 ore. Tieni presente che un tacchino cotto in una torrefazione elettrica potrebbe non essere marrone e uno cotto nel tradizionale metodo a padella aperta, quindi ti suggeriamo di usare una salsa di doratura (miscela di burro, spremiagrumi e paprica) per un dolce, dorato tacchino marrone.

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