Il Bayberry forma un bellissimo arbusto semi-sempreverde che tollera terreni umidi o secchi. L'arbusto resiste anche alla nebbia salina, rendendolo una buona scelta per i paesaggi costieri. Le piante si sono gradualmente diffuse dai polloni sotterranei, formando una boscaglia. La potatura è raramente necessaria.
Bayberry è stato a lungo apprezzato per le sue bacche fragranti, cerose e grigie, che possono essere utilizzate per fare le candele. Le piante sono sia maschili che femminili; per garantire la produzione di bacche, piantare diversi arbusti nello stesso paesaggio. Le bacche sono anche attraenti per una vasta gamma di uccelli canori.
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