Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB Il tofu è un popolare sostituto della carne in piatti orientali.
Tofu o cagliata di fagioli, con il suo alto contenuto proteico e la consistenza morbida, è particolarmente popolare nei piatti orientali come sostituto o estensore della carne.
Di solito puoi comprare tofu morbido o tostato in scatole a scaffale nella sezione di alimenti orientali del supermercato. Il tofu può anche essere trovato nella sezione prodotti.
Per mescolare le patatine fritte, scegliere tofu fisso, che mantiene la sua forma migliore per affettare e cubatura.
Per preparare il tofu per i piatti saltati in padella, scolateli e tagliateli a cubetti.
Per mantenere il tofu dallo spezzettamento in agitatore, aggiungerlo alla fine del soffritto e mescolare delicatamente con gli altri ingredienti.
Share
