Salse per grigliare informazioni e suggerimenti
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Una salsa definisce spesso fantasiose grigliate. Per un piatto grigliato superiore e per ottenere il massimo chilometraggio da una salsa grigliata, seguire questi suggerimenti.
Di Wendy Kalen Aggiornato: 17 febbraio 2017 Save Pin FB Molte salse alla griglia utilizzano una combinazione di ingredienti salati e dolci per il loro gusto unico. Gli ingredienti dolci aggiungono una profondità favolosa alle salse. Assicurati di metterli su alla fine della griglia - lo zucchero brucia facilmente e può conferire un sapore amaro a una salsa.
Grandi ricette di salsa alla griglia
Salsa di sicurezza
- Se si desidera servire la salsa a tavola, dividerla prima di spennellarla su carne cruda.
- O se tu'Ho spennellato una salsa, fai bollire il resto in una padella prima di servire per assicurarne la sicurezza.
Quando e come applicare salsa
- Le salse ad alto contenuto di zucchero possono causare una salsa bruciare sulla carne's esterno prima che la carne sia completamente cotta.
Zuccheri comuni e salsa Ingredienti ricchi di zucchero
- zucchero bianco
- zucchero di canna
- Miele
- Melassa: leggera, scura, nera
- Sciroppo di mais: chiaro, scuro
- Fruttosio
- Marmellata e conserva
- Frutta spalmabile
- Frutta
- Succo di frutta e concentrato
- Catsup e salsa barbecue preparata
Altri usi per grigliare salse
- Utilizzare come pizza o salsa di spaghetti
- Utilizzare al posto di catsup per hamburger, patatine fritte e polpettone
- Mescolare con carni macinate, formaggio e panna acida da utilizzare come ripieno di taco o patate
- Ravviva il succo di pomodoro o Bloody Mary
- Mescolare con panna acida o crema di formaggio da utilizzare come un tuffo di verdure o di chip
- Utilizzare come condimento per patate, mais e insalata di fagioli
- Cuocere i fagioli al forno o in salsa di fagioli
- Aggiungi un sapore affumicato al peperoncino
Trova grandi sughi per grigliare qui
- Di Wendy Kalen
