Benvenuti nel mondo della proprietà della griglia elettrica. Se non sei sicuro di quali ricette preparare con questo tipo di griglia, ti aiutiamo a iniziare.
Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB
ellissi Più Twitter posta Email Stampa i phone Invia un commento al messaggio di testo Quali sono alcune ricette che posso fare sulla mia griglia elettrica? Ci sono molti modelli di grill elettrici, alcuni per interni e altri per esterni. I modelli da interno possono essere il tipo che si chiude sul cibo, quindi cuoce sia la parte superiore che quella inferiore allo stesso tempo, oppure possono essere griglie aperte. Le griglie esterne sono griglie aperte. Le griglie di tipo aperto cucineranno il cibo allo stesso modo delle griglie a carbone e gas, quindi puoi utilizzare qualsiasi delle tue ricette preferite su queste griglie e le tempistiche dovrebbero essere le stesse. Se si utilizza una griglia chiusa, i tempi sono più rapidi poiché il cibo cuoce in alto e in basso allo stesso tempo. Ecco un'idea di ricetta di manzo: hamburger di pancetta e pepe: 4 porzioni 1 cipolla piccola, tagliata a fette sottili e divisa in anelli 1 Anaheim fresco o peperoncino verde delicato, seminato e tagliato a rondelle 2 cucchiai di margarina o burro 1 uovo leggermente sbattuto 1 / 4 tazze di briciole di pane secco 6 fette di pancetta croccante, sbriciolato da 4 a 6 peperoni freschi serrano o 2 o 3 peperoni jalapeño freschi, seminato e tritato finemente 2 cucchiai di latte 1 kg di carne macinata magra 4 rotoli di kaiser o panini hamburger, spaccati e tostati 4 foglie di lattuga 1. Preriscaldare la griglia elettrica interna. In una casseruola cuocere la cipolla e il pepe di Anaheim nella margarina calda per circa 5 minuti o finché la cipolla non è tenera. 2. Nel frattempo, in una ciotola media, unire l'uovo, il pane grattugiato, la pancetta, i peperoni serrano e il latte. Aggiungere carne macinata; mescolare leggermente ma accuratamente. Forma in quattro tortini spessi 3/4-inch. 3. Disponga i tortini sulla griglia. Se si utilizza una griglia coperta, chiudere il coperchio. Grill polpette fino a quando la carne non è più rosa. (Per una griglia coperta, da 5 a 7 minuti.Per una griglia scoperta, lasciare 14 a 18 minuti, girando una volta a metà cottura.) Servire hamburger su involtini con miscela di cipolle e foglie di lattuga. Dati nutrizionali per porzione: 550 cal., 29 g di grassi totali (9 g di grassi satel- lati), 132 mg di colesterolo, 733 mg di sodio, 38 g di carboidrati, 1 g di fibre alimentari, 32 g di proteine. Valori giornalieri: 0% vit. A, 34% vit. C, 8% di calcio, 29% di ferro.
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