Sostituti del latte

Non lasciare che il latte avariato rovini la tua ricetta. Usa uno dei nostri sostituti del latte per salvare la giornata. Se sei intollerante al lattosio, vegano o senza latte, prova le nostre scelte per i sostituti del latte non caseari.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB

Sostituti per il latte

Per 1 tazza di latte, sostituire 1/2 tazza di latte evaporato più 1/2 tazza di acqua o 1 tazza di acqua più 1/3 tazza di latte in polvere senza grassi.

Altre sostituzioni di ingredienti

Sostituti del latte non caseari Se hai bisogno di tagliare il latte dalla tua dieta, sostituisci una quantità uguale di uno di questi latti non caseari.

  • Latte di soia è simile al latte da latte in nutrizione, con quantità simili di grassi, proteine ​​e fibre.
  • Latte di mandorla contiene meno grassi e calorie rispetto al latte da latte e questo'alto contenuto di vitamine e minerali.
  • Latte di riso è una gustosa alternativa al latte e ha meno grassi e più antiossidanti. Il latte di riso, tuttavia, è più basso nel latte e nel calcio. 
  • Latte di cocco è senza glutine e senza soia, rendendolo ottimo per chi ha restrizioni dietetiche legate al glutine.

Sostituzioni più salutari

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