Questo sorprendente membro della famiglia delle margherite ha foglie spinose e variegate e fiori viola che assomigliano a grandi cardi. Rimuovi le fioriture prima che i semi maturino per impedire alla pianta di autoseminare e diventare infestante. Quando viene tagliato, la pianta produce un liquido bianco e lattiginoso, che è il modo in cui ha preso il nome. La pianta è stata usata per secoli come trattamento per malattie del fegato e della cistifellea. Nella sua gamma nativa, è annuale, ma potrebbe svernare nelle zone 5-9.
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