Quando sei fuori dalla scorza di limone o arancia, segui il nostro consiglio sui semplici sostituti.
Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FBNon esiste una sostituzione "across the board", poiché dipenderà dalla ricetta a cui ti riferisci. Ad esempio, se si preparano i biscotti e si richiede 1 cucchiaino di scorza d'arancia, si può provare ½ cucchiaino di estratto di arancia. Gli estratti possono essere forti, quindi consigliamo di usarli con parsimonia e aggiungerne altri a piacere.
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