Anche se è tutto nello stesso posto, l'ordine degli ingredienti è più importante di quanto tu possa pensare!
Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FBesso'È importante aggiungere ingredienti alla macchina in base alle indicazioni fornite dal proprietario's manuale (prova la nostra guida alla tabella delle macchine per il pane). Generalmente, i produttori raccomandano di aggiungere prima i liquidi, seguiti dagli ingredienti secchi. Il lievito finisce per ultimo. Seguendo questo ordine, il lievito viene separato dagli ingredienti liquidi fino all'inizio del ciclo di impasto. Questo è anche l'ordine consigliato dalla nostra cucina di prova.
Tuttavia, questo ordine potrebbe non essere l'ordine raccomandato dal produttore della macchina per il pane. Controlla il tuo proprietario's manuale e utilizzare l'ordine raccomandato specificamente per la macchina.
Anche nelle nostre ricette per la macchina del pane, tutti gli ingredienti elencati dopo il lievito, come frutta secca o noci, devono essere aggiunti al ciclo del pane all'uvetta se la macchina ne ha uno. In caso contrario, aggiungerli in base al produttore's indicazioni, o 15 minuti nel ciclo di impasto.
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