Come sostituire lo zucchero di canna per lo zucchero bianco

Posso sostituire lo zucchero di canna per lo zucchero bianco nelle ricette di cottura per renderli più sani? Abbiamo suggerimenti indispensabili per sostituire lo zucchero nei prodotti da forno. Inoltre, guarda come misurare correttamente lo zucchero di canna ogni volta.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB

Chiedo "Posso sostituire lo zucchero di canna per lo zucchero bianco nelle ricette di cottura per renderli più sani?" Sì, puoi, ma tieni presente che non li rende più sani.

Basta sostituire 1 tazza di zucchero di canna per ogni tazza di zucchero semolato bianco.

Lo zucchero di canna contiene melassa, che può cambiare la consistenza e aromatizzare i prodotti da forno, ma il livello di dolcezza sarà lo stesso. Il controllo della cottura sarà lo stesso ma il colore potrebbe essere più scuro.

Sostituti di zucchero di canna

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