Come preparare il sugo di tacchino senza arrostire una Turchia

Prepara il sugo da zero senza sgocciolare il tacchino! La nostra ricetta infallibile per il sugo di tacchino fatto in casa inizia con il brodo in scatola ed è pronta in soli 15 minuti. Inoltre, ottieni le nostre migliori ricette di sugo e suggerimenti utili.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB

Nessun pan dripping? Nessun problema! Prepara un delizioso sugo di tacchino con questa ricetta di sugo facile. Tutto inizia con il brodo in scatola. 

Salsa No Dripping Inizia per finire: 15 minuti Rende: 3 tazze

  • 1/3 di burro
  • 1/3 di tazza di farina per tutti gli usi
  • 3 tazze di brodo di pollo
  • 1/4 di cucchiaino di pepe nero macinato
  • Sale grosso kosher o sale da cucina
  • Prezzemolo fresco (facoltativo)

1. In una casseruola media, sciogliere il burro a fuoco medio. Mescolare la farina fino a che liscio. Aggiungere il brodo di pollo e il pepe. Cuocere e mescolare fino ad addensare e frizzante. Cuocere e mescolare per 1 minuto in più. Condire con sale Se lo si desidera, guarnire con prezzemolo.

Scopri come rendere il sugo perfetto. 

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