Come fare il pane all'aglio

Il pane all'aglio è facile da preparare in casa e anche delizioso. In effetti, probabilmente questa versione ti piacerà ancora di più di quella che riceverai nel tuo ristorante italiano preferito! Qui, condividiamo i nostri migliori consigli su come fare il pane all'aglio.

Di Morgan DeBoest Aggiornamento: 17 febbraio 2017 Save Pin FB

Il pane all'aglio è ciò che rende davvero un pasto italiano. Si cuoce rapidamente - in soli 15 minuti - e così via's meglio servito quando il burro all'aglio è ancora abbastanza caldo da gocciolare sul tuo mento. Aspetta che tutte le altre parti del pasto siano quasi pronte per l'uso, quindi fai scoppiare il pane all'aglio nel forno. Se tutti non lo sono'Già a tavola, state tranquilli: gli aromi del pane all'aglio che esce dal forno li faranno correre per prendere posto. Trova il nostro metodo go-to su come preparare il pane all'aglio qui, oltre a tre gustose varianti.

Ottieni la ricetta per questo pane all'aglio con formaggio.

Passaggio 1: Tagliare il pane

Prendi la consistenza croccante e gommosa che è tradizionale per il pane all'aglio usando una lunga baguette francese. Taglia fette di circa 1 pollice di spessore.

Step 2: Prepara il burro all'aglio

Griglia di preriscaldamento. Mettere il pane, tagliare i lati verso l'alto, su una teglia da forno rivestita di alluminio. In una piccola ciotola mescolare 2 cucchiai di burro, 1 cucchiaio di prezzemolo, 1 spicchio di aglio tritato e 1/2 cucchiaino di condimento italiano. Spalmare il pane con la miscela di burro.

Passaggio 3: cuocere o cuocere alla griglia

Cuocere per 12-15 minuti o fino al riscaldamento.

In alternativa, cuocere a fiamma 4 a 5 pollici dal calore per 3 o 4 minuti o fino a doratura. Servire caldo.

Variazioni facili

Pancetta al Cheddar-Bacon In una piccola ciotola, unire 1/2 tazza di burro, ammorbidito; 1 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato (4 once); 6 fette di pancetta, croccante e sbriciolata; 1/4 di tazza di cipolle verdi affettate (2), 2 cucchiaini di senape gialla; e 1 cucchiaino di succo di limone. Distribuire la miscela sul pane. Cuocere o cuocere alla griglia come indicato.

Vedi come preparare la pagnotta al cheddar-bacon perfetta qui.

Pane all'aglio tostato Preriscaldare il forno a 425 gradi F. Usando un coltello affilato, tagliare 1/2 pollice dalla cima di 2 bulbi di aglio intero per esporre le estremità dei singoli spicchi d'aglio. Lasciando interi i bulbi di aglio, rimuovete gli strati esterni sciolti e cartacei. Disporre i bulbi di aglio in una pirofila poco profonda. Drizzle con 2 cucchiaini di olio d'oliva. Coprire con un foglio. Arrosto per 20 a 35 minuti, o fino a quando gli spicchi d'aglio sono morbidi quando delicatamente spremuti. Quando abbastanza fresco da gestire, spremere l'aglio dai bulbi. In una piccola ciotola, mescolare insieme 1/2 tazza di burro ammorbidito e l'aglio tostato. Distribuire la miscela sul pane. Cuocere o cuocere alla griglia come indicato.

Herbed Pane all'aglio In un robot da cucina, unire 6 spicchi d'aglio, 1/4 di tazza con foglie di basilico fresco, 2 cucchiai di foglie di prezzemolo fresco italiano, 1 cucchiaio di foglie di origano fresco, 1/4 di cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe nero. Coprire e pulsare fino al taglio. Aggiungere 1/2 tazza di burro ammorbidito e 2 cucchiai di olio d'oliva. Coprire e pulsare fino a quando combinato.

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