Come decorare Cupcakes con glassa di tubetti

Aggiungi una scintilla al tuo prossimo lotto di cupcakes con una bella glassa tubolare. Ottieni i migliori risultati con i nostri consigli di decorazione.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB

Glassa tubata: Usa una sacca da pasticcere munita di una grande punta tonda per intonare un vortice di glassa sopra i cupcakes. Inizia dal bordo esterno del cupcake e lavora verso il centro del cupcake con un movimento circolare, accumulando glassa mentre vai.

Fancy Piped Glassa: Per questo classico design per cupcake, usa una sacca da pasticcere munita di una grande punta a stella. Pipe una spirale di glassa, iniziando dal bordo esterno e lavorando verso il centro del cupcake, gradualmente accumulando la glassa in un picco. Aggiungi caramelle o frutta per una bella decorazione.

Glassa roteata: Montare una sacca da pasticcere con una stella o una punta rotonda. Spoon un colore di glassa su un lato della borsa. Spoon un secondo colore di glassa sull'altro lato della borsa in modo che le glasse siano affiancate. Passare la glassa nel cupcake classico o creare nuovi disegni. Finire con una spolverata di cioccolato al latte rasato o grattugiato.

Glassa di tessuto-cestino: Utilizzare una sacca da pasticcere munita di punta a stella media. Passare tre linee orizzontalmente sulla parte superiore del cupcake. Pipe tre linee corte sopra la cima della prima linea orizzontale, dalla cima del cupcake alla cima della seconda linea orizzontale. Ripeti con le restanti due linee orizzontali, piping tra gli spazi delle altre linee per ottenere questo aspetto.

Glassa a spillo: Per questo motivo, montare una sac à poche con una punta piccola o media e riempirla con una glassa rigida. Spremi la borsa mentre lentamente tiri su per creare grappoli di stelle appuntite.