Quanto tempo per arrostire una Turchia di 8 chili

Non sei sicuro di quanto tempo devi arrostire un tacchino da 8 chili? Abbiamo consigli per aiutare, oltre a qualche altro suggerimento per cucinare e servire il tacchino.

Di Andrea Beck Aggiornamento: 17 febbraio 2017 Save Pin FB

Per un tacchino intero, non fritto, che pesa tra 8 e 12 chili, arrostire a 325 gradi F per 2 ore e 45 minuti a 3 ore. Gli uccelli farciti richiedono generalmente dai 15 ai 45 minuti un tempo di tostatura più lungo rispetto agli uccelli non impagliati. Verificare sempre la temperatura di cottura del pollame e il centro di riempimento con un termometro per carne - quando inserito nel centro dell'uccello, dovrebbe leggere 165 gradi F.

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