Grandi gadget

Ecco cinque modi favolosi in cui questi strumenti possono far risaltare i cibi delle vacanze.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB Usa la tua creatività per aggiungere dettagli a qualsiasi composizione di frutta o verdura.

Uno zester / scorer è utile per segnare e tritare finemente frutta e verdura. Utilizzare la parte zester dello strumento, la fine con il bordo affilato e piccoli fori, per rimuovere le strisce di scorza di agrumi. Usa il segnapunti, il punto arrotondato e appuntito situato al centro dello strumento, per creare strisce lunghe e strette di scorza di agrumi.

È inoltre possibile utilizzare un marcatore per creare modelli giocosi lungo i lati di cetrioli e zucchine prima di affettarli per servire con un tuffo o in un'insalata. Uno zester può essere utilizzato per preparare un attraente contorno di carote per insalate e zuppe: basta sbucciare una grande carota, quindi usare lo zester per creare lunghi filamenti.

Sorbetto al limone vivace

Preparare il sorbetto e gli agrumi in anticipo e conservare nel congelatore fino al momento di servire.

Usando uno zester / scorer, segna intorno a un limone, rimuovendo una lunga striscia di buccia; striscia di scarto. Tagliare il limone a metà e togliere la polpa con un ballerino di melone; scartare la polpa. Metti le ciotole di agrumi scavate in bicchieri festosi e aggiungi le palette di sorbetto al limone. Guarnire con foglie di menta.

Ballerone di melone

Con gli strumenti giusti, svuotare le verdure è un gioco da ragazzi.

Sia che si tratti di uno o due tagliabiscotti, arrotondati o smerlati, un ballerino di melone può essere usato per scolare meloni, agrumi, zucchine e persino patate al forno per formare ciotole decorative per ripieni e ripieni. Il ballerino di melone è anche noto per la produzione di forme interessanti di dimensioni del melone che possono essere utilizzate in insalate e composte. Per un antipasto o un cappello a cilindro d'insalata, mele o pere cotte in camicia con un ballerino di melone, quindi riempire i frutti con noci e formaggio blu ammorbidito. Raffreddare il frutto e tagliare a spicchi.

Burro al basilico semplicemente elegante

Servire il burro a forma di piccoli piatti individuali ad ogni impostazione.

Un ballerino di melone con una ciotola smerlata forma forme decorative di burro alle erbe per servire nei pasti delle vacanze. Mescolare insieme 1/2 tazza di burro, ammorbidito, e 1 cucchiaino di basilico essiccato, schiacciato. Coprire e conservare in frigorifero per 1 ora in modo che il composto sia bello e compatto quando si creano le forme decorative.

Ripieno di flair

Usa questa tecnica con varie zucche per un effetto più colorato.

Tagliare una fetta longitudinale da una zucchina; scartare la fetta. Usando un ballerino di melone, estraete la polpa dalle zucchine; scartare la polpa. Imbottire la miscela di ripieno preferita nel guscio e infornare a 350 gradi F fino a che non scaldano.

Taglierine rotonde

Scopri la moltitudine di possibilità per i tagliabiscotti.

Frese rotonde aren't solo per i cookie. Un set di tagliabordi da 8 a 15 pezzi funziona anche bene per preparare antipasti e contorni con pane e verdure. Per preparare i tuoi crostini, tagliare dei pezzi di pane, spennellarli con burro fuso e tostare in forno a 300 gradi in una teglia per 15 minuti; mescolare dopo 10 minuti. Oppure, servire i round tostati con spread e tuffi. Anche le frese sono utili come guida per disegnare cerchi su carta pergamena per ricette come piccole conchiglie di meringa.

"Souper" Festive Garnish

Aggiungi un tocco semplice ed elegante alla zuppa con ritagli di pasta sfoglia.

Usa le tagliapasta rotonde grandi e piccole per creare un vistoso contorno per zuppe e bisquées. Stendere un foglio di pasta sfoglia surgelata, scongelare e ritagliare cerchi. Cuocere i ritagli del cerchio come indicato sulla confezione e raffreddare su una gratella. Poco prima di servire la zuppa, disponi i cerchi e un rametto di aneto sopra le porzioni individuali.

Appetizer Artistry

Verdure, come i peperoni tagliati a cubetti e le carote tagliuzzate, completano questi appetitosi stuzzichini.

Pensa oltre le cerchie. Taglierine rotonde possono anche formare antipasti a forma di mezzaluna e mezzaluna. Taglia un cerchio di 2 pollici di diametro da segale tostata o pane pita. Spostare il cutter rotondo fuori centro e tagliare nuovamente il cerchio del pane per creare una mezzaluna e un ovale. Completa il pane con la tua crema di formaggio preferita, verdure tritate o tagliuzzate ed erbe. Se tu'Sto organizzando un brunch, provo la stessa tecnica su fette di pane dolci, e in alto con crema di formaggio, marmellata e frutta assortita.

I semplici gadget da cucina sono divertenti e costosi ripieni per tutti i cuochi della tua lista.

Hai vinto'Non sbagliare con nessuno di questi strumenti di risparmio di tempo come regali per amici e parenti che amano cucinare.

APERTURA DEL JAR Ottimo per impugnare i coperchi di vaso testardo. Scegli uno che si adatta a varie dimensioni.

CESO CUCINA Utile per tagliare velocemente erbe fresche e frutta secca, per tagliare pizze calde e impasti di pane per panini e per aprire con facilità le confezioni.

PELATRICE VEGETALE Perfetto per peeling di verdure e agrumi, per la produzione di riccioli di cioccolato o grandi scaglie di cocco.

PICCOLO GELATO DI GELATO Pratico per il cucchiaio di pasta biscottata su teglie da forno.

PICCOLE PINZE Fantastico per servire antipasti di dimensioni mordenti'oeuvres o un corso di frutta e formaggio.

AFFETTATRICE PER UOVA Chiazza di petrolio per affettare uova, funghi, fragole e kiwi.

GRATTUGIA Un mago di grattugiare scorze di agrumi, formaggi a pasta dura, cioccolato e persino spezie come la cannella. La Grattugia e lo Zester Microplane ha lame ultrasapide che producono un'abbondanza di cibo grattugiato in pochi secondi.

COLTELLO DI PARROCCO Ottimo per il lavoro di dettaglio, come la rimozione di scafi fragola o peeling di pomodori.

MINI SPATOLA Pratico per rimuovere il primo biscotto da una teglia.

PITTER DI FRUTTA Un must per la rimozione di buche di olive e ciliegie senza un sacco di confusione.