Uova fantastiche

Il nostro primer ti insegna come essere un artista di avvolgimento.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB Tre passaggi per perfezionare i rotoli di uova.

Dai un'occhiata a questi suggerimenti per la creazione Involtini:

Rotoli di uova con ripieno di verdure

Rotoli di uova con ripieno di granchio e crema di formaggio

Rotoli di uova con ripieno di carne macinata

Prova questa tecnica:

1. Metti un involucro per involtini con un punto verso di te. Spoon circa 1/4 di tazza del materiale da otturazione desiderato attraverso e appena sotto il centro dell'involucro del rotolo dell'uovo. Piegare il punto inferiore della confezione del rotolo di uova sul ripieno. Poi infilalo sotto il ripieno.

2. Piegare gli angoli laterali dell'involucro del rotolo di uova sopra il ripieno, formando una forma a busta.

3. Arrotolare il rotolo di uova verso l'angolo restante.Inumidire il punto superiore e premere con decisione per sigillare.

Avvolgi i wonton nel modo più semplice!

Dai un'occhiata a questi suggerimenti per la creazione wontons:

Wontons con ripieno di gamberetti di maiale

Istruzioni:

1. Posiziona l'involucro wonton con un punto verso di te. Spoon due cucchiaini del ripieno desiderato appena sotto il centro. Piegare il punto in basso sul ripieno. Poi infilalo sotto il ripieno.

2. Arrotola l'involucro wonton una volta per coprire il ripieno, lasciando circa un pollice srotolato nella parte superiore dell'involucro, come mostrato. Inumidisci l'angolo destro della confezione con un po 'd'acqua.

3. Afferrare gli angoli destro e sinistro dell'involucro. Porta questi angoli verso di te, sotto il ripieno, come mostrato. Sovrapponi gli angoli sinistro e destro. Premi gli angoli insieme saldamente per sigillare.

Dai un'occhiata a questi suggerimenti per la creazione Involtini primavera:

Involtini primavera vegetale

Istruzioni:

Passo 1.

1. Immergere rapidamente ogni carta di riso in acqua e poi metterla tra 2 strofinacci in cotone pulito umido. Lascia le carte di riso tra gli asciugamani umidi finché non li usi. L'umidità rende la carta di riso croccante morbida e flessibile.

Passo 2.

2. Arrotolare la carta di riso fino al momento del riempimento. Se usi carne o pesce, metti 2 metà tagliate in alto e di nuovo in dietro, sulla carta di riso accanto al ripieno. Piega i lati sopra il ripieno e la carne o il pesce e continua a rotolare formando un pacchetto. Solo 1 strato di carta di riso copre la carne o il pesce, permettendoti di vedere il suo contorno attraverso l'involucro.

Risparmia tempo e acquista involtini di uova e involtini wonton dal supermercato.

• Involucri di involtini di uova (a volte chiamati involtini di uova) e involucri di wonton sono entrambi sottili fogli di pasta per spaghetti usati per le specialità asiatiche fritte e al vapore. La maggior parte dei supermercati o negozi di alimentari asiatici li vendono refrigerati o congelati.
• Involucri di involtini di uova sono disponibili quadrati o rotondi e regolari o sottili. La forma non lo fa't importa - entrambi funzionano bene nelle nostre ricette. Gli involucri di involtini di uova più sottili producono paste fritte leggermente più sfogliabili rispetto a quelle normali, ma è possibile utilizzarne entrambe.