Ricette Frittata veloce e sana

Amiamo svegliarsi con un piatto di uova al mattino, ma lanciare frittata dopo frittata può richiedere molto tempo. Fortunatamente, le frittate sono qui per salvare la giornata! Se hai bisogno di una ricca colazione o di una cena veloce, queste ricette di frittata salutari sono dei vincitori infallibili.

Di Andrea Beck, 17 luglio 2018 Salva Pin FB

Quando si tratta di cucinare questa ricetta della frittata, puoi renderla un po 'più speciale e molto più gustosa utilizzando alcuni ingredienti estivi del tuo giardino. Se hai & # x2019; hai un paio di pomodorini e una piccola zucchina, li butti nella padella insieme a uova, mozzarella e noci. Solo un morso di questa semplice frittata vegetariana (pronta in soli 30 minuti!), E sarà la tua nuova ricetta per il brunch.

• Ottieni la ricetta per la nostra frittata di zucchine e pomodori.
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2. Frittata di asparagi e prosciutto

Quando tu & # x2019; bramando uova e pancetta al mattino, questa frittata ripiena di prosciutto è uno swap più salutare (e delizioso!). Lance di asparagi freschi e prosciutto fanno un ripieno appetitoso, e mescolando in un pizzico di timo con le uova rende questa ricetta molto meglio di uova strapazzate insipide. Per finire, abbiamo completato questa ricetta di frittata con uno strato di formaggio cheddar ooey-gooey.

• Ottieni la ricetta per la nostra frittata di asparagi e prosciutto.

3. Verdure, uova e frittata di prosciutto

Piena di verdure salutari come cavolo e spinaci, insieme alle classiche graffette per la colazione uova e prosciutto, questa ricetta frittata soddisferà facilmente tutti al tavolo. Inoltre, ha due tazze piene di formaggio mescolato con le uova & # x2014; cosa potremmo volere di più?

• Prova la nostra ricetta per la frittata di verdure, uova e prosciutto.

4. Frittata alla greca

Questa splendida frittata greca ha una sorprendente somiglianza con la tua pizza preferita, ma in realtà è uova e fette di pomodoro essiccate che danno l'aspetto di pasta per pizza e peperoni. I peperoni rossi arrostiti e il formaggio friabile feta aiutano a dare a questa padella una colazione dai sapori di ispirazione greca, ma puoi anche cambiare questa ricetta usando la mozzarella o aggiungendo il pesto al basilico. Non importa come lo fai, questa frittata sparirà velocemente!

• Ottieni la ricetta per la nostra frittata in stile greco.

5. Frittata con due patate

Non si può mai sbagliare con le patate e le uova della colazione, soprattutto quando si fa una frittata con un mix di patate dolci e ori Yukon. Naturalmente, & # x2019; s non solo patate e uova & # x2014; questa frittata ha anche un tocco di sapore forte grazie alle fette di cipolla rossa. Bastano solo sette ingredienti e 28 minuti per riunire questa ricetta salutare, rendendolo perfetto per la colazione in mattinata affrettata o per l'aggiunta dell'ultimo minuto al brunch.

• Prova la ricetta per la nostra frittata a due patate.

6. Zucchine e Feta Frittata

Un po 'dolce grazie alla maggiorana fresca e un po' salato per la cortesia del formaggio feta, questa frittata ha uno spettro di sapori. Riempi la tua padella con uova, zucchine fresche e cipolla rossa tritata per preparare un piatto da colazione (o colazione per cena) che sia bello da vedere dato che è gustoso da mangiare. Assicurati di servire pane tostato ciabatta a fianco.

• Prendi la ricetta della frittata di zucchine e feta.

7. Frittata di pollo con salsa di pomodoro e cantalupo

Anche se il pollo non si fa in genere sul menu della colazione o del brunch, questa frittata si guadagnerà un posto fisso nel piatto. Un mix salutare e nutriente di pollo, uova e fagioli nani tagliuzzati rende un pasto ricco di proteine ​​che manterrà i morsi della fame per tutta la mattina. Per rendere ancora più interessante questa frittata, l'abbiamo condita con una salsa succosa e piccante fatta con pomodorini, melone e coriandolo.

• Ottieni la ricetta per la nostra frittata di pollo con salsa di pomodoro e cantalupo.

8. Frittata di granchio e asparagi

Questa ricetta elegante è un brunch showstopper. Non solo è pieno di un gustoso mix di polpa di granchio e peperoni rossi, ma è così's condito con lunghe e sottili lance di asparagi. Puoi tagliarli e aggiungerli al mix, se vuoi, ma la tua frittata risulterà un po 'più degna di Instagram se lasci le lance intere.

• Prova la nostra ricetta della frittata di granchio e asparagi.

• Di Andrea Beck