Cottura diretta su una griglia a gas
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La cottura diretta è ottima per una cottura veloce e funziona meglio con porzioni più piccole di cibo.
Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB Il cibo deve essere girato durante la griglia per cucinare su entrambi i lati. Cottura diretta significa che si posiziona il cibo direttamente sul fuoco. È un metodo di cottura più veloce perché viene fornito un calore più intenso e consente di dorare all'esterno dei cibi. Questo metodo di grigliatura funziona bene per alimenti che richiedono tempi di cottura brevi come hamburger e / o cibi con un basso contenuto di grassi, come bistecche e cotolette ben tagliate.
