Posso congelare la torta di zucca?

La torta di zucca è una bestia difficile. Segui questi semplici consigli per preparare parti della torta di zucca in anticipo, in modo da poterlo mettere facilmente insieme il giorno del.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB

Dal momento che vediamo le torte di zucca surgelate nei nostri negozi di alimentari' casi di congelamento, sembra che dovremmo essere in grado di congelare anche le nostre torte di zucca fatte in casa. Ma, sfortunatamente, perché i nostri congelatori domestici fanno il loro lavoro più lentamente rispetto ai congelatori di prodotti da forno commerciali - il congelamento della torta di zucca completamente cotta spesso porta alla crema pasticcera e alla crosta fradicia. Noi non lo consigliamo. Quando hai bisogno di lavorare in anticipo, ci sono altre opzioni. Congelare la crosta pronta per il forno (nella sua teglia) farà risparmiare un po 'di tempo - basta riempire e infornare. Considera anche la preparazione e il congelamento di torte o cheesecake con crosta di mollica, come la Torta di zucca di nuovo nata. Sia congelare e scongelare magnificamente. IL NOSTRO TORTA DI ZUCCA 1/4 tazza di gingersnaps schiacciati 1/2 tazza di cracker di graham schiacciati 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di farina 3 cucchiai di margarina, sciolto 1 16 once di zucca 1/2 tazza di zucchero marrone scuro, confezionato 1 cucchiaino di cannella in polvere 1/2 cucchiaino di zenzero macinato 1/4 di cucchiaino di noce moscata 3/4 di tazza di prodotto refrigerato o congelato, scongelato 1 tazza di latte scremato 1. In un piatto da 9 pollici, unire gingersnap e briciole di cracker di graham, zucchero e farina; Condire con la margarina fusa e mescolare con una forchetta. Usando le dita, patteggiare le briciole per coprire il fondo e i lati del piatto di torta. Raffreddare circa 1 ora o fino a quando non è stabile. 2. Preriscaldare il forno a 375 gradi F. In una terrina mescolare zucca, zucchero di canna, cannella, zenzero e noce moscata. Aggiungere il prodotto a base di uova, mescolare con un frullino o una forchetta fino a quando combinato. Incorporare gradualmente il latte evaporato. Versare nel guscio di torta preparato. Coprire il bordo della torta con un foglio. Cuocere per 30 minuti. Rimuovere la pellicola. Cuocere per 10-15 minuti in più o fino a quando il centro appare impostato quando viene scosso. Raffreddare su una gratella; coprire e raffreddare per conservare. Fa 8 porzioni. Valori nutrizionali: Porzioni per ricetta (8 porzioni): calorie 222, grassi totali (g) 7, grassi saturi (g) 1, colesterolo (mg) 1, sodio (mg) 233, carboidrati (g) 34, fibre (g) 2, Proteine ​​(g) 7, Vitamina C (DV%) 4, Calcio (DV%) 12, Ferro (DV%) 17. Percentuale di valori giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Ultimate Baking Secrets Revealed

Ricette più torta di zucca

Dulce de Leche Torta di zucca con crosta di nocciole

Torta di zucca di acero con croccante di pecan salato

Torta di farina d'avena con burro di zucca

Facile come ricette e consigli di torta