Sostituti di zucchero di canna

Fuori di zucchero di canna e chiedendo se è possibile sostituire lo zucchero bianco? Puoi! Prova una delle nostre idee sostitutive per lo zucchero di canna di emergenza se ti trovi in ​​un vicolo cieco.

Aggiornato: 23 luglio 2018 Salva Pin FB

Per 1 tazza di zucchero di canna, sostituire lo zucchero bianco in una quantità uguale. Ricorda, sostituendo lo zucchero di canna per lo zucchero bianco vinto'per rendere la tua ricetta più salutare; Non ci sono't tutti i benefici dello zucchero di canna che lo zucchero bianco non fa'Ho. Sebbene lo zucchero di canna abbia aggiunto melassa, la nutrizione dello zucchero di canna è quasi esattamente uguale a quella dello zucchero semolato normale.

Nota: Sostituendo lo zucchero bianco con lo zucchero di canna, i biscotti diventeranno un po 'più croccanti. Per aggiustare la croccantezza, aggiungi 2 cucchiai di melassa per ogni tazza di zucchero bianco.

Pin le nostre idee di sostituzione degli ingredienti più intelligenti per salvare la tua ricetta la prossima volta'inaspettatamente manca un oggetto.

Nozioni di base sullo zucchero di canna

Lo zucchero di canna granulato è un mix di zucchero semolato e melassa. La quantità di melassa determina il colore e se lo zucchero è classificato come zucchero scuro o marrone chiaro. Lo zucchero di canna scuro avrà un sapore di melassa più forte. È possibile acquistare lo zucchero di canna chiaro e scuro in granuli, e si possono anche trovare cubetti di zucchero di canna online o in alcuni negozi di alimentari.

Sostituto sano di zucchero di canna

Per 1 tazza di zucchero di canna, sostituire 1 tazza di zucchero di canna biologico, zucchero di cocco o zucchero della data, o sostituire fino a metà dello zucchero di canna con il nettare di agave in cottura.

• I sostituti dello zucchero sostituiscono lo zucchero e omettono i carboidrati e aggiungono lo zucchero.
• Le miscele sostitutive dello zucchero sostituiscono la metà dello zucchero e riducono della metà i carboidrati aggiunti e gli zuccheri aggiunti. 

Scopri ora sostituzioni di ingredienti ancora più sane.

Come misurare lo zucchero di canna

Assicurati che il misurino tu'il riuso è completamente asciutto. Premere con forza lo zucchero di canna nel misurino in modo che mantenga la sua forma quando viene versato.

Scopri di più su come misurare correttamente lo zucchero qui!

Come conservare lo zucchero di canna

Conservare lo zucchero di canna in un sacchetto di plastica sigillato o in un contenitore ermetico per evitare che si indurisca. Conservare in un luogo fresco e asciutto, in modo che lo zucchero di canna si mantenga indefinitamente. Per evitare che il granulato di zucchero bruno si accumuli nel tempo, metti un marshmallow nello stesso contenitore del tuo zucchero. Il marshmallow aiuta a regolare l'umidità nel contenitore, quindi il tuo zucchero non lo fa't asciugare.

Cuocere con zucchero di canna

Tutti noi amiamo i dolci al forno con zucchero di canna! Prepara stasera un dessert speciale con una di queste ricette granulate di zucchero di canna.

Torta alle spezie con glassa di zucchero di canna

Creme di cannella e zucchero di canna

Cunei di zucchero e spezie marroni

Biscotti Brown Sugar Icebox

Budino di zucca e biscotto con salsa al caramello di zucchero di canna

Ottieni la nostra tabella di sostituzioni di cucina sana e gratuita!

Le nostre migliori ricette salate di zucchero di canna

Lo zucchero di canna non è't solo per la cottura! Uno dei modi migliori per portare lo zucchero di canna in un piatto salato è una deliziosa glassa dolce. Prenditi una pausa dal dolce e prova questi gustosi usi salati per lo zucchero di canna.

Prosciutto glassato con zucchero di canna e whisky

Zucchero di ghianda al forno con zucchero di canna-Cile

Braciole di maiale allo zucchero di canna con cipolle

Brown Monkey-Bacon Monkey Bread

Carote glassate di zucchero marrone