Latte di mandorle in 28 Stati richiamati per contenere latte reale

Una persona ha già segnalato una reazione allergica.

Di Christopher Michel di Cooking Light Aggiornato: 2 ottobre 2018 Salva Pin FB Immagine gentilmente concessa da Blue Diamond

Più di 145.000 mezzo gallone del popolare latte alle noci Blue Diamond Vanilla Almond Breeze, prodotto da HP Hood LLC, sono stati ritirati volontariamente da 28 stati perché il prodotto contiene accidentalmente latte vero e proprio, secondo una dichiarazione rilasciata dal produttore.

Il latte è considerato un allergene e deve essere elencato su tutti i prodotti che lo contengono, poiché alcune persone possono avere reazioni gravi. A partire da giovedì, una persona ha riportato una reazione allergica, anche se nessuno ha dovuto essere ricoverato in ospedale, secondo la Food and Drug Administration.

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L'alternativa al latte in questione si trova nella sezione refrigerata e ha una data di scadenza del 2 settembre 2018. Le varietà stabili non sono, a questo punto, parte del richiamo. I prodotti vengono richiamati dai seguenti stati: Alabama, Arkansas, Connecticut, Florida, Georgia, Iowa, Illinois, Indiana, Kentucky, Louisiana, Maryland, Maine, Michigan, Minnesota, Missouri, Mississippi, Carolina del Nord, Nebraska, New Jersey, New York, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Carolina del Sud, Tennessee, Texas, Virginia e Wisconsin. Se hai un mezzo gallone interessato, le agenzie federali ti chiedono di restituirlo al negozio in cui lo hai acquistato per un rimborso completo, oppure contatta Blue Diamond su bluediamond.com o telefonicamente al 1-800-400-1522.

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Perché la FDA sta cercando di rinnovare il sistema di richiamo

Latti alternativi sono stati nelle notizie di recente come la FDA sta valutando la possibilità di limitare la parola "latte" solo ai prodotti che contengono latte animale reale. Ci sono molte diverse alternative di latte, fatte di tutto, dalle mandorle all'avena, che è stato un vantaggio per i vegani e quelli con allergie da latte, anche se hanno valori nutrizionali molto diversi.

Aggiorneremo questa storia con ulteriori informazioni non appena disponibili.

Questa storia è stata originariamente pubblicata su CookingLight.com.

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