La melanzana può essere uno di quei cibi difficili da amare se non è preparato bene. Per assicurarti di cucinare qualcosa che tutti ameranno, abbiamo compilato alcune delle nostre ricette di melanzane più apprezzate.
Di Sheena Chihak Aggiornamento: 17 febbraio 2017 Save Pin FBLe melanzane grigliate e le fette di pane conferiscono a questa ricetta di insalata uberfresh un sapore imbattibile. esso's un capolavoro di varietà di sapore e consistenza con una delicata mozzarella cremosa; rucola croccante e pepata; e pane fumoso e croccante.
Prendi la ricetta della melanzana alla Panzanella
Una base di ceci, agrumi, erbe e noci rende questo antipasto simile a hummus per la folla. L'aggiunta di melanzane grigliate fornisce una spinta vegetariana e cordialità fumosa. Non sono consentite immersioni sottili!
Prendi la ricetta della salsa di melanzane mediterranea
Perfetto per usare quella scatola CSA o il tuo giardino's bounty, questa ricetta vegetariana'Il sapore di s viene dagli ingredienti tailandesi essenziali. Servire su spaghetti di riso per la cordialità.
Prendi la melanzana tailandese con la ricetta di basilico e pomodori
Amiamo tutto arrostito! La torrefazione delle verdure e un intero bulbo di aglio conferiscono a questo piatto pronto per la diffusione sapori ricchi e naturalmente dolci. Diffondilo su cracker, fette di pane e / o carni per un aperitivo istantaneo party preferito.
Prendi la ricetta Spread Eggplant and Red Pepper Spread