Questo distretto scolastico del Missouri ha appena bandito il fast food

A Richmond, nel Missouri, i funzionari dell'istruzione non consentono più agli studenti di mangiare cibi fast food nelle mense.

Di Zee Krstic Salva Pin FB Bloomberg / Getty Images

I genitori che vivono nel distretto scolastico di Richmond, nel Missouri, stanno discutendo se un banale divieto di pasti fast food a scuola come Dear elementary superino i confini e # x2014, o se la mossa potrebbe aiutare i loro figli a prendere in considerazione opzioni più sane all'ora di pranzo.

Un funzionario scolastico ha pubblicato un franco promemoria della nuova politica a livello di distretto su Facebook all'inizio di questa settimana, che è stata rimossa e ha lasciato i membri della comunità discutere dei propri figli'La salute di come l'anno scolastico prende il via, riferisce Kansas City's Fox4.

esso'È comprensibile il motivo per cui alcuni genitori potrebbero affidarsi a un pasto drive-thru per i loro figli & # x2014; Fox4 riferisce che ci sono cinque principali catene di fast-food sparse nel raggio di un miglio dalla scuola elementare, e alcuni di quei genitori intervistati hanno detto che i loro figli si lamentano sui pranzi scolastici offerti nella caffetteria. Un altro fattore è che, a Richmond, è diventata una tradizione per alcuni genitori portare pasti fast-food come regalo di compleanno.

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Dopo una protesta pubblica, Richmond'Il sovrintendente della scuola pubblica, Mike Aytes, ha redatto un avviso pubblico spiegando che non ha creato il divieto rigorosamente per incoraggiare gli studenti a fare scelte alimentari più sane. Anche se è stato un fattore determinante nella decisione, il complicato processo di portare i pasti agli studenti e # x2014, che era diventato un onere per il personale scolastico & # x2014, nonché una crescente disuguaglianza tra studenti che potevano e non potevano'Offrire pasti fast-food regolari, ha anche contribuito alla decisione.

Eppure, molti genitori hanno preso la decisione come unico giudizio su come i loro figli mangiavano. "Ho pensato che fosse un salto di qualità", ha detto a Fox4 Chris Swafford, padre di cinque figli. "E ''s ai genitori quello che mangiano i loro figli ".

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Altri genitori hanno espresso sentimenti simili, sostenendo che i funzionari scolastici sono accusati di studenti's lo sviluppo educativo e la sicurezza, non quello che scelgono di mangiare a pranzo. Quasi tutti gli articoli per il pranzo disponibili presso Dear Elementary sono disponibili per meno di $ 2, e poiché Dear Elementary fa parte del sistema scolastico pubblico del Missouri, ci sono tariffe ridotte disponibili per chi ha bisogno di opzioni convenienti e # x2014; un fattore che un altro genitore ha discusso con Fox4.

Mentre la consegna degli articoli è chiaramente vietata, i funzionari hanno rifugio't messo in chiaro se loro'Prelevare tutti i pasti dalle cinque catene di fast food che circondano la scuola's area se uno studente li porta a scuola. Il sovrintendente'Anche la lettera di s non lo fece'Definire chiaramente ciò che costituisce un "fast food" & # x2014; ad esempio, un mezzo panino e una zuppa della catena fast-casual Panera sono soggetti alla regola, ad esempio?

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Altri genitori hanno espresso sostegno per la nuova politica per una miriade di motivi, incluso il fatto che alcuni bambini don't ricevere consegne a scuola e potrebbero trovare sconvolgenti pranzi non in scatola.

"I miei bambini prendono il loro pranzo", ha detto a Fox4 Karen Williams, madre di due bambini che frequentano la Dear Elementary School. "I bambini hanno ricevuto il pranzo del loro compleanno da quando erano all'asilo'È una specie di sciocco, ma ho potuto vedere come gli altri bambini si sentirebbero tristi se non lo facessero'Ho sempre qualcosa. "

Ma qualunque sia la ragione del divieto, è possibile che il divieto possa aiutare gli studenti a mangiare più sano, il che è tanto più importante data l'attuale epidemia di obesità infantile in America. Alcuni genitori hanno sostenuto che la nuova politica potrebbe aiutare i loro figli's salute & # x2014; e la nutrizione e la perdita di peso è una seria preoccupazione per alcune famiglie, dato che fino al 20% dei giovani americani sono obesi.

Sappiamo anche che i bambini più piccoli sono particolarmente a rischio di cattiva alimentazione e sottosviluppo se mangiano regolarmente pasti veloci. Tra tutti i commenti che sono seguiti sulla scuola'La pagina Facebook ufficiale della comunità, molti hanno commentato che gli studenti elementari potevano imparare a gustare un pranzo al sacco & # x2026; se le opzioni come un pasto di pepita di 10 pezzi da McDonald's non erano più disponibili.

La linea di fondo: Mentre è così'È chiaro che i genitori fanno spesso affidamento su catene fast-casual per attirare le famiglie, una politica che vieta il fast-food a scuola ha il potenziale per affrontare il problema dell'obesità infantile in America. A Richmond, i genitori hanno vinto'Potremmo semplicemente abbandonare un pasto dal drive-thru per i loro figli più # x2014, il che potrebbe portare gli studenti a scegliere un pasto più nutriente dalla loro caffetteria, o meglio ancora, gustando un pasto che è stato confezionato a casa.

Questo articolo è apparso originariamente su CookingLight.com.

  • Di Zee Krstic
Fonte: QUESTO ARTICOLO È STATO ORIGINARIO SULLA LUCE DI CUCINA DI ZEE KRSTIC