La guida completa per abbinamenti di prismi e vini

Questi abbinamenti sono degni di un divieto Walmart della durata di una vita.

Di Corey Williams Ogni prodotto che presentiamo è stato selezionato e rivisto in modo indipendente dal nostro team editoriale. Se effettui un acquisto utilizzando i collegamenti inclusi, potremmo guadagnare commissioni. Salva Pin FB Foto per gentile concessione di Target

In questi tempi tumultuosi, portare l'intera rete insieme sembra un'impresa quasi impossibile.

Quasi.

Per quelli di voi che & # x2019; state vivendo sotto le rocce, qui & # x2019; s cosa è successo: una donna del Texas è stata bandita dal suo Walmart locale questa settimana per bere vino da una lattina di Pringles. I dipendenti dicono di aver guidato senza meta il parcheggio su uno scooter elettrico mentre sorseggiava dalla lattina piena di alcol fin da quella mattina.

Ascolta: non sto dicendo che si trattava di un uso saggio di questa donna & # x2019; tempo di s e risorse di Walmart & # x2019; s. Ma se il consumo di vino da un Pringles alle 6 del mattino in un negozio di alimentari è sbagliato, non voglio avere ragione.

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Ogni volta che un eroe emerge, è assolutamente naturale voler emulare i risultati raggiunti. Ma aspetta! Per apprezzare appieno questa combinazione di Pringles / vino, è necessario abbinarli in modo appropriato. Puoi & # x201; t semplicemente andare in giro a bere un Chianti da un barattolo di panna acida e cipolla & # x2014; che cos'è questa ora amatoriale??

Ho trascorso un'assurda quantità di tempo (molto più di quanto si possa considerare ragionevole o professionale) ricercando quali vini si abbinino meglio con i gusti di Pringle a base di acidità, intensità e gusto generale.

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Qui & # x2019; s quello che ho trovato:

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Accoppia le Pringles originali con Champagne

Lo champagne si abbina perfettamente a qualsiasi cosa salata, e qui il sale è il sapore irresistibile.

Noi raccomandiamo: Korbel Brut Champagne, $ 12,99

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Paio Pizza Pringles con Rosé

La pizza è (secondo me) la crema dei sapori di Pringles, quindi ho fatto in modo di fare ulteriori ricerche su questo. Accoppiare il vino con la pizza è un compito difficile, perché diversi condimenti richiederanno bottiglie diverse. Le pizze Pringles hanno un sapore più simile ai pomodori che altro, però, e questo è ciò su cui ho basato questa decisione. I cibi acidi dovrebbero essere abbinati a vini che corrispondono alla loro acidità, quindi prendi un rosa secco quando la prossima volta che apri questo barattolo.

Noi raccomandiamo: Dark Horse Rosé, $ 7,99

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Coppia cheddar Pringles con Cabernet Sauvignon

Questo è difficile, perché il cheddar si abbina bene con un numero di vini diversi. In definitiva, sono andato con un cabernet sauvignon corposo che estrarrà i sapori audaci di formaggio cheddar in questo chip.

Noi raccomandiamo: Josh Cellars Cabernet Sauvignon, $ 13,99

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Abbinare le Pringles alla panna acida e alla cipolla con lo Chardonnay

I & # x2019; sarò in anticipo con te e ammetto che questo è facilmente discutibile. Mentre questo bianco rinfrescante completerà perfettamente il sapore di panna acida, esso & # x2019; s di solito riservato per cibi più miti. Ma nessuno ha mai detto che l'abbinamento di Pringles e vino sia una scienza perfetta, quindi andremo con lo chardonnay su questo.

Noi raccomandiamo: Bogle Chardonnay, $ 8,99

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Coppia BBQ Pringles con Pinot Noir

Questa raccomandazione arriva direttamente dai nostri amici di Food & Wine: & # x201C; Una cosa che & # x2019; s comune a un sacco di (patatine al barbecue) è l'estratto di lievito, che in sostanza impartisce una gustosa nota umami & # x2014; di cosa che & # x201;; s ideale con un Pinot Noir terroso e speziato. & # x201D;

Noi raccomandiamo: Mirassou Pinot Noir, $ 10,99

Questa storia è originariamente apparso su MyRecipes.com.

• Di Corey Williams