Il miglior vino da bere con la tua caramella di Halloween preferita
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Festeggia la tua festa con un vino che si abbina perfettamente alla tua cotta di caramelle. Sia che tu desideri Snickers, Whoppers o Starbursts, abbiamo il miglior abbinamento di vini e raccomandazioni su grandi bottiglie.
Di Chris Hughes Ogni prodotto che presentiamo è stato selezionato e rivisto in modo indipendente dal nostro team editoriale. Se effettui un acquisto utilizzando i collegamenti inclusi, potremmo guadagnare commissioni. Salva Pin FB
TS Fotografia / Getty Candy Corn + Prosecco
Bottiglie da provare:
Bisol Jeio Prosecco, $ 14
Nino Franco Prosecco Rustico, $ 18
Come competere con la caramella di mais & # x2019; s lo spirito sdolcinato e zuccherino? Bolle. E molti di loro. L'effervescenza in un vino spumante pulito ed elegante non solo rende morbida la caramella nocciola e x2014, ma aiuta a persuadere la cremosità intrinseca delle caramelle più provocanti di Halloween e di X2019; Questa combinazione, osiamo dire, potrebbe persino convertire i mais più grandi di Candy Corn & # x2019; s.
Snickers + Syrah
Bottiglie da provare:
Owen Roe Ex Umbris Syrah, $ 23
Edmunds St. John, Fenaughty Vineyard Syrah, $ 32
There & # x201; s è qualcosa di unicamente trascendente sull'unione di noci tostate e un rosso intenso e ricco. Metti alla prova l'armonia vanillina tra caramello, torrone e una delicata dose di quercia, e la simbiosi di Snickers e Syrah è praticamente un'ambientazione fatta in un paradiso ricoperto di caramelle.
Butterfinger + Chardonnay
Bottiglie da provare:
Matthiasson Napa Valley Chardonnay, Linda Vista Vineyard, $ 32
Domaine Eden Chardonnay, montagne di Santa Cruz, $ 32
Nonostante il sottile strato di cioccolato, le barrette Butterfinger sono piuttosto unidimensionali. Come suggerisce il nome, ha un sapore simile al butterscotch. Abbinare con un chardonnay di medio corpo che ha una striscia di acido grasso (leggi: doesn & # x2019; t OD su rovere).
Nerd + Reisling
Bottiglie da provare:
Argyle Nuthouse Riesling, $ 25
Proprietà di St. Urbans-Hof Riesling QbA, $ 19
Crostate, pungenti e golosamente dolcissime, i nerd invitano a un vino che possa combattere con lotti, anzi, montagne di zucchero. Un Riesling disidratato (scusa riesling Spatlese e Auslese!) È un grande fioretto. Cerca uno con acidità brillante e un po 'di bordo minerale.
Starburst + Rosé
Bottiglie da provare:
Smith Story Pinot Noir Rose, $ 20
Chateau Trinquevedel Tavel Rose, $ 20
I vini rosa non sono # x2019; t solo per l'estate. Con così tante rose buone e poco costose ora sul mercato, è diventato tanto di un frigorifero di base come sriracha e senape. Non crederci, fai cadere il tappo su qualsiasi bottiglia fresca e rinfrescante dalla Provenza al Piemonte e guardalo mentre domina i sapori amplificati di Starburst, Nerd o Airheads. Come se avessi bisogno di un'altra scusa per razziare il tuo bambino e # x2019; s secchio Dolcetto o scherzetto.
Whoppers + Pinot Noir
Bottiglie da provare:
Chateau Thivin Cote de Brouilly, $ 29
Broc Cellars Valdiguie, $ 27
Essenzialmente un colpo sferico di polvere di malto, i Whoppers sono una delle confetture più facili da abbinare al vino. Pensa in termini di soda fontana preferita e partner con qualsiasi sapore della trinità santa napoletana (cioccolato, vaniglia, fragola). Ci dirigiamo verso la parte più fruttuosa e ricca di fragole dello spettro, da qui la nostra preferenza per un succoso Pinot Noir, Gamay o anche Napa Gamay (alias Valdiguie).
Almond Joy + Sherry
Bodega Gutierrez Colosia & # x201C; Sangre y Trabajadero & # x201D; Sherry Oloroso, $ 41
Bodegas Grant & # x201C; La Garrocha & # x201D; Amontillado sherry, $ 15
Pensa che lo sherry è solo per il backgammon che gioca alle nonne? Pensa di nuovo. I vini fortificati invecchiati (ad esempio gli sformati Amontillado e Oloroso) sviluppano note di nocciola e whisky che sono compagni naturali con una vasta gamma di dessert e # x2014, in particolare mandorle e cocco. Bonus: gli sherry di media dolcezza non sono solo uno dei valori del mondo del vino e # x2019; i migliori valori, una bottiglia aperta può durare fino a due anni nel tuo frigo.
Tazze di burro di arachidi di Reese + Lambrusco
Bottiglie da provare:
Venturini Baldini Lambrusco dell & # x2019; Emilia, $ 15
Lini 910 & # x201C; Labrusca & # x201D; Rosso Lambrusco NV, $ 17
Quando si tratta di grandi tandem culinari, burro di arachidi e gelatina è lassù con sale e pepe. Quindi attaccati a ciò che funziona e insegui quelle iconiche tazze corrugate con gelatina e surrogato sbronzo: Lambrusco. Intendiamoci, non stiamo parlando degli spumeggianti abitanti di fascia bassa che hanno dato al Lambrusco una cattiva reputazione negli anni '80 & # x2019; s. No, siamo ossessionati dall'Emilia-Romagna & # x2019; s i migliori, che sono ossigenati, ma ricchi di note di violetta, lampone e sì, uva Concord.
Questo articolo è stato originariamente pubblicato su CoastalLiving.com.
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- Di Chris Hughes
