È possibile mangiare troppo avocado?
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Abbiamo chiesto a RD cosa è sicuro e salutare per l'ossessionato da ev.
Di Gabriele Kassel Ogni prodotto che presentiamo è stato selezionato e rivisto in modo indipendente dal nostro team editoriale. Se effettui un acquisto utilizzando i collegamenti inclusi, potremmo guadagnare commissioni. Salva Pin FB Se gli avocado avevano un profilo di appuntamenti, I & # x2019; d scorrere rapidamente più velocemente rispetto a quando Bradley Cooper ha visualizzato il mio feed Tinder & # x2014; chiunque abbia visto di recente il pezzo grigioso in È nata una stella sa che & # x2019; s sta davvero dicendo qualcosa.
Guarda, non voglio diventare troppo sdolcinato con gli avocado. Ma il cibo un tempo umile e ora superstar è fondamentalmente perfetto. Li godiamo in sandwich, omelette, frullati, zuppe e, naturalmente, spiaccicati sul pane tostato. Essi'Ci siamo persino fatti strada in budini e brownies. E mentre affettiamo, raccolgo e scarichiamo ciò che è tecnicamente classificato come un frutto, ci accarezziamo sulla schiena perché è un superalimento.
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Keri Gans, RDN, proprietario di Keri Gans Nutrition, afferma che gli avocado hanno guadagnato lo status di superfood grazie alla loro vitamina, fibra e contenuto di grassi monoinsaturi. & # x201C; A differenza dei grassi saturi, i grassi monoinsaturi sono grassi sani, che sono noti per ridurre il rischio di malattie cardiache. & # x201D; Inoltre, questo tipo di grasso aiuta i nostri corpi ad assorbire le vitamine liposolubili A, K, D ed E & # x2013 e a sentirsi più sazi dopo aver mangiato.
& # x201C; Gli avocado hanno anche 10 grammi di fibre e sono naturalmente senza sodio, colesterolo e senza grassi, quindi sostituire gli alimenti che mancano di nutrienti con gli avocado è un vantaggio per la salute, & # x201D; dice Bonnie Taub-Dix, RDN, autore di Leggilo prima di mangiarlo: portandoti dall'etichetta alla tavola e un portavoce della California Avocado Commission (CAC).
Ma come dice il proverbio, & # x2019; s possibile avere troppo di una cosa buona. & # x201C; Altro non è necessariamente migliore, & # x201D; dice Gans.
& # x201C; Come con qualunque alimenti, & # x2019; s bene essere consapevoli delle dimensioni delle porzioni, & # x201D; dice Taub-Dix. Mentre gli avocado siamo nutriente-denso, sono anche ricchi di grassi e calorie. L'avocado medio ha da 250 a 320 calorie e # x2014, a seconda delle dimensioni e # x2014 e 20 grammi di grasso o più. Secondo il CAC, una porzione di servizio è & # x2153; di un frutto medio "Ma la maggior parte della gente mangia più di questo, & # x201D; Dice Gans.
Mentre nessun vero danno immediato arriverà a te se mangi un avocado intero ogni giorno, le calorie e il grasso in avocado contribuiscono ancora alle tue necessità quotidiane. Ad esempio, se tu & # x2019; re su una dieta da 1.500 calorie, un avocado intero contribuisce quasi al 20% della quota per il giorno. Esagerare potrebbe portare ad un aumento di peso nel tempo.
Il numero esatto di avocado & # x2014 e grassi sani in generale & # x2014; dovresti mangiare in un giorno o una settimana dipende dal tuo livello di attività, dall'apporto calorico necessario e da cos'altro stai consumando, quindi there & # x2019; s nessuna raccomandazione precisa a taglia unica. & # x201C; Devi dare un'occhiata a tutta l'alimentazione di qualcuno e [x2019;] e fare una raccomandazione su quanto avocado è salutare per loro, & # x201D; dice Gans.
Puoi personalmente rimanere fedele a & # x2153; un avocado al giorno, dice Taub-Dix, specialmente se stai consumando altri alimenti ricchi di grassi sani come noci, semi e olio d'oliva. Altrimenti, dice Gans, puoi mangiare un intero avocado al giorno & # x2014 o una porzione per pasto & # x2014 ed essere totalmente sano e sicuro.
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La linea di fondo: gli avocado sono un superfood sano e pieno di grassi, ma sono solo una parte di una dieta ricca di sostanze nutritive. Detto questo, ti sarà difficile trovare un nutrizionista che sia più interessato al consumo di avocado che al consumo di cibi ricchi di grassi saturi.
Scusa bacon, ma continueremo a continuare.
Questo articolo è originariamente apparso su Health.
- Di Gabriele Kassel
