Segreti di layout di successo della cucina

Una grande cucina inizia con un piano solido: una pianta che consente al lavoro di scorrere con la stessa facilità della conversazione. Ecco 15 segreti per creare un layout di successo per la tua cucina.

Aggiornato: 18 aprile 2018 Salva Pin FB

1. Mantenere l'area di lavoro compatta I percorsi tra frigorifero, lavello e piano di cottura devono essere rapidi, diretti e senza ostacoli: il classico triangolo di lavoro. Idealmente, ogni gamba del triangolo dovrebbe essere lunga non meno di 4 piedi (per assicurarsi di avere abbastanza spazio di lavoro) e non più di 9 piedi (quindi non indossare't sprecare passaggi). Visita il sito web della National Kitchen & Bath Association (NKBA) su nkba.org per ulteriori linee guida sulla pianificazione.

2. Deviare il traffico dal nucleo Posizionare le porte e i corridoi in modo che il traffico scorra, non attraverso, il triangolo di lavoro primario. Usa un'isola come barriera amichevole: scegli un lato per il lavoro e l'altro per la galleria di arachidi. Una stazione ausiliaria, ad esempio una barra mobile o un centro messaggi della famiglia, dovrebbe essere al di fuori dell'area di lavoro principale.

3. Fornire uno spazio adeguato per il corridoio Un corridoio largo 42 pollici tra i controsoffitti opposti va bene, ma 48 pollici è la cosa migliore dove gli apparecchi competono, due persone lavorano a ritroso, o gli sgabelli si estraggono. Più di 48 pollici è eccessivo. In una piccola cucina, la larghezza minima del corridoio è di 36 pollici.

4. Pianificare uno spazio sul contatore sufficiente Avete bisogno di almeno 36 pollici o di uno spazio libero ininterrotto per il lavoro di preparazione - e 42 pollici è meglio se stendete la pasta. L'NKBA offre queste linee guida per lo spazio minimo di atterraggio: vicino al frigorifero e al forno a muro: 15 pollici su entrambi i lati (se necessario, un lato può essere di 12 pollici). Per un piano di cottura ad isola, maggiore spazio esterno è migliore per il comfort e per la sicurezza è necessario un alzatina o almeno 9 pollici di sportello dietro i bruciatori. Al lavandino principale: 18 pollici su un lato, 24 pollici sull'altro.

5. Adattare l'archiviazione alle attività Un buon piano mette tutto ciò che serve a portata di mano, esattamente dove ne hai bisogno. La tua stazione di preparazione dovrebbe includere lo stoccaggio di ciotole, strumenti di misurazione, taglieri e utensili come coltelli, pelapatate e grattugie. Pentole e padelle appartengono vicino al piano di cottura, come pad caldi, spatole, cucchiaini, mestoli, oli da cucina e spezie salate. Breve spazio? Una pentola e un bel coccio possono essere soluzioni di archiviazione intelligenti.

6. Consolidare gli ingredienti Posiziona la tua dispensa di tutti i giorni vicino al frigo così da non farlo'Attraversa la cucina per fare una ciotola di cereali. Se quello'Non è pratico, crea una stazione separata per il pane e la colazione dal frigorifero. Gli ingredienti che vanno direttamente nella pentola, come pasta secca e riso, possono essere conservati dal piano di cottura.

7. Considerare tutte le altalene delle porte, compresi gli elettrodomestici Cerca conflitti. Le due porte si scontreranno abitualmente? Riesci a stare comodamente accanto a un apparecchio aperto? Prestare particolare attenzione allo swing della porta del frigorifero. Molte porte dei frigoriferi devono essere aperte più di 90 gradi affinché i cassetti interni si estendano completamente - se un apparecchio di questo tipo è aderente al muro, la tua lattuga può essere tenuta in ostaggio e i cassetti vinti't estrarre per la pulizia. Inoltre, fai attenzione che se una lavastoviglie è adiacente ad un angolo angolare, la porta si sovrapporrà all'area del lavandino.

8. Verificare i requisiti di installazione per le appliance Fallo prima di acquistare. Anche tra apparecchi di dimensioni uguali, profondità effettive, spazi richiesti per il flusso d'aria e sbalzi delle porte possono essere diversi.

9. Pensa attraverso il piano elettrico I codici dettano il posizionamento degli sbocchi, ma hai ancora delle scelte. Assicurati che le prese siano disponibili ovunque tu inserisca i piccoli elettrodomestici e vinci't causare problemi al cavo. Gli interruttori dovrebbero essere posizionati in modo intuitivo. Si consideri un dimmer per ciondoli e altre luci in testa e un pulsante per lo smaltimento.

10. Evita il cestino Do-Si-Do Pensaci due volte prima di installare un cestino della spazzatura sotto il lavandino principale. Quando tu'stando al lavandino, la spazzatura è inaccessibile. Invece, posizionare il ritiro immediatamente a destra oa sinistra del lavandino o nell'area di preparazione.

11. Riporre i piatti e le posate tutti i giorni vicino alla lavastoviglie Ciò renderà un po 'meno noioso il compito di scaricare piatti puliti.

12. Attenzione a mettere un frigorifero direttamente accanto a un forno a parete Ci sono delle eccezioni, ma in generale, il forno'il calore di riscaldamento tassa il frigorifero e potrebbe accorciare la sua durata. Inoltre, le porte dell'apparecchio possono scontrarsi e le due unità hanno vinto't si adattano a filo a meno che entrambi siano incorporati.

13. Rendi la tua isola un paradiso Mantenere uno spazio adeguato nei corridoi circostanti. In una piccola cucina, una penisola è spesso una scelta migliore. In una cucina molto grande, due isole possono essere meglio di un'isola supersize, che è difficile da pulire e raggiungere, goffo per circumnavigare, e spreca spazio sotto il suo centro.

14. Don'D dimentica abbastanza Includere almeno un forte punto focale nella stanza. Per esempio, centra una gamma e mettila in scena con un cofano sorprendente e mobili. I disegni di altezza possono aiutarti a visualizzare l'estetica.

15. Consultare un professionista Un abile designer può mostrarti un layout che valorizza il tuo spazio, le tue priorità e il tuo budget e contribuire a rendere la cucina dei tuoi sogni una realtà.

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