Festa abbondante del petto

I tuoi ospiti diranno "grazie" quando servirai questa festosa sorsata di brisket per la tua festa di Hanukkah.

Aggiornato: 01 marzo 2017 Salva Pin FB Per Hanukkah servi questa generosa festa per i tuoi cari.

Questo menu ispirato all'Europa dell'Est mette in risalto le verdure di radice che sono al massimo del loro gusto in autunno. La semplice bontà delle pastinache e della radice di sedano serve come un foglio per il petto di manzo salato.

Menu

Patè di pollo e funghi Patè di fegato di pollo sontuoso ha un sapore costoso, ma costa pochi centesimi al servizio.

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Zuppa di pastinaca e castagne Il sapore dolce e nocciolato delle pastinache è un naturale con le castagne in questa zuppa ricca e vellutata.

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Petto di manzo al pepe marsala Oltre a Hanukkah, i cuochi ebrei preparano il petto il giorno prima del Sabbath, un giorno in cui tradizionalmente non si cucina.

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Latte di radice di sedano Qui'È una variazione su un cibo che è diventato strettamente associato a Hanukkah: il pancake di patate o il latke.

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Cavoletti di Bruxelles glassati e arance I cavoletti di Bruxelles si abbinano al sapore dolce delle arance. Un colpo sicuro.

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Mini-Sufganyot al cioccolato e nocciole Durante Hanukkah in alcune comunità israeliane, i venditori vendono sufganyot dal cesto. Prova questa ricetta per te.

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