Cosa c'è di meglio in una fredda notte d'inverno - soprattutto se sei sotto il tempo - di una ciotola fumante di zuppa di pollo fatta in casa?
Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB Zuppa di pollo e gnocchiCi deve essere qualcosa per il fascino casalingo di tutti's culinaria preferita; Là'È una versione del brodo di pollo in quasi tutte le cucine del mondo. Il compagno perfetto per zuppa di pollo fatta in casa, ovviamente, è pane o cracker. Fai il tuo mentre la zuppa cuoce (noi'Ho abbinato le zuppe con un pane o un cracker che's una buona misura), o semplicemente prendere un po 'in negozio. Quindi metti su una grande ciotola e assapora l'aroma, il calore e il buon gusto di cosa'è buono sia per il corpo che per l'anima.
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Zuppa di riso selvatico affumicato con popover Il riso selvatico del Minnesota si combina con il petto di pollo affumicato per insaporire questa zuppa cremosa.
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Zuppa di pollo al curry con cracker sale e pepe Questa zuppa di noodle di pollo speziata può essere pronta in soli 20 minuti. Puoi usare il pollo cotto avanzato o comprare un pollo arrosto dal tuo supermercato's deli.
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Zuppa di fagioli di pollo e ceci con focaccina spessa Il finocchio - un ingrediente chiave in questa zuppa - ha una base bulbosa bianca cremosa, gambi verde chiaro e foglie verdi piumate. Ha un leggero sapore di liquirizia e una consistenza simile al sedano.
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Zuppa messicana di tortilla di pollo con formaggio e pane alla birra Usa il brodo di pollo in scatola o fai da te utilizzando la nostra ricetta per il brodo di pollo di base.
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pollo 'n' Zuppa di gnocchi con panini durante la notte Gnocchi di farina di mais cuocere in questa zuppa di pollo e verdure.
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Mexican Chicken-Tortilla Soupadds un nuovo calcio per questo vecchio classico.Hai un raffreddore? Prendi una bella scodella di zuppa di pollo. Quando il raffreddore o l'attacco di influenza, ci rivolgiamo a trattamenti che offrono comfort: coperte calde, telenovelas e, naturalmente, zuppa di pollo calda - a volte chiamato "nonna"'s penicillina. "Ma lì'S più in quella pentola di zuppa che incontra l'occhio - o naso e gola.
Hai una strategia anti-miseria in piena regola con 2000 anni di controllo dietro di esso. Un antico trattato greco descriveva come il brodo di pollo potesse essere usato per trattare i disturbi respiratori. Nel 12 ° secolo, il medico e studioso Moses Maimonides scrisse che la zuppa di pollo sopprime alcuni sintomi associati a raffreddore, influenza e asma.
Ricercatori e medici moderni danno credito alla lunga affermazione secondo cui il brodo di pollo può aiutare a curare il raffreddore comune. In un esperimento controllato, i medici del Mount Sinai Hospital di Miami, in Florida, hanno scoperto che il brodo di pollo caldo eliminava la congestione che accompagna il freddo.
Ed esso'Non solo il vapore del liquido caldo aiuta a chiarire il blocco del seno. Il brodo di pollo contiene composti che sembrano bloccare il movimento dei globuli bianchi che causano l'infiammazione nella trachea.
Possiamo chiamare legittimamente la zuppa di pollo "penicillina"? Ovviamente no. La zuppa di pollo non lo fa'Hanno abilità di uccisione di batteri o virus. Ma fornisce sollievo dai sintomi del raffreddore o dell'influenza - e ha anche un buon sapore.