La storia di Candy Corn Una caramella di Halloween preferita

Nessun'altra caramella può eguagliare il gusto cremoso del granturco, un dolce preferito di Halloween per più di un secolo. Scopri come sono diventati i dolciumi, scopri i dolci fatti di caramelle e scopri come viene prodotto il mais. Inoltre, prova le nostre ricette di caramelle di mais e persino alcune dolci idee di decorazione di Halloween che presentano il trattamento a strisce.

Di Sara Broek Aggiornamento: 5 ottobre 2018 Save Pin FB

Come è fatto Candy Corn?

La caramella di mais inizia come una miscela di zucchero, fondente, sciroppo di mais, aroma di vaniglia e crema di marshmallow. Gli ingredienti di mais caramellato si sciolgono in una caramella liquida & # x2014; vengono denominati slurry & # x2014; colorati, e passano attraverso un processo di stampaggio con amido di mais per creare ciascun kernel. Vassoi in legno riempiti con amido di mais sono stampati con file di stampi di caramelle di mais, dove gli strati vengono depositati individualmente dal basso verso l'alto.

La miscela si raffredda nel vassoio, che sigilla i tre strati insieme. I chicchi di granturco vengono setacciati dai vassoi e lucidati in grosse padelle con cera e smalto commestibili per creare il loro irresistibile lucentezza accattivante.

Fatto di Candy Corn: A rigor di termini, caramelle di mais non sono vegane o vegetariane. La maggior parte delle formulazioni contiene gelatina o altri ingredienti a base animale.

Fun Candy Corn Facts

Candy corn isn'il trattamento's nome originale.

Quando la Goelitz Confectionery Company produceva per la prima volta caramelle, si chiamava "Mangime per pollame". Le scatole sono state illustrate con un colorato logo del gallo e una tag line che diceva: "Qualcosa per cui vale la pena cantare".

Candy corn ha la sua giornata nazionale.

Tu don'Devo aspettare Halloween per indulgere nelle dolci caramelle di crema. Festeggia il National Candy Corn Day il 30 ottobre.

Ogni anno vengono prodotte più di 17.000 tonnellate di caramelle di mais.

Secondo la National Confectioners Association, quest'anno verranno prodotti più di 35 milioni di sterline (o 9 miliardi di pezzi) di mais caramellato.

Candy corn è una delle migliori caramelle della stagione di Halloween.

Contiene circa 28 grammi di zucchero e solo 140 calorie per manciata ammassata - e così via's senza grassi!

Nel 1950, il prezzo del granturco era di soli 25 centesimi al chilo.

Ha una lunga durata.

Una volta che il pacchetto è aperto, conservare le caramelle coperte e lontano da fonti di calore e luce a temperatura ambiente; dovrebbe durare da tre a sei mesi. Se non ancora aperto, il cereale confezionato per caramelle durerà circa nove mesi.

Quali altri tipi di Candy Corn ci sono?

Candy corn è una scelta così popolare che le dolci caramelle alla crema sono ora disponibili tutto l'anno in una varietà di colori per altre feste stagionali. La maggior parte ha lo stesso sapore cremoso di vaniglia dell'originale, ma ci sono alcune varianti di sapore.

• Per il Ringraziamento, servi mais indiano, che è marrone, arancione e bianco & # x2014, la sezione marrone è sapore di cioccolato.
• Il mais di renna di ispirazione natalizia ha il classico sapore di vaniglia del tradizionale mais caramellato ma è disponibile in una colorazione verde, bianca e rossa.
• Il mais Cupido è rosa, rosso e bianco per San Valentino's giorno.
• Per Pasqua, carica il mais del coniglio, che si presenta in una varietà di colori pastello

I produttori di caramelle come Brach's e Zachary Confections hanno anche creato varietà di mais caramelle stagionali in gusti di mela, zucca e cannella!

Dolci di mais al caramello

Sia che tu voglia includere caramelle confezionate nei dolci di Halloween o creare la tua versione del tricolore, abbiamo trovato alcune divertenti ricette di mais per soddisfare le tue voglie.

Ricetta fatta in casa Candy Corn

Crea la tua versione della caramella cremosa a casa in qualsiasi colorazione che ti piace utilizzando questa semplice ricetta.

Candy Corn Cupcakes

Con un cremoso aroma di vaniglia e bande di glassa arancione, gialla e bianca che imitano il classico trattamento di Halloween, questi cupcakes sono un delizioso cenno al mais caramellato.

Candy Corn Punch

Questo drink frizzante e frizzante è perfetto per una festa di Halloween.

Ricetta Candy Corn Fudge

Questo delizioso dolcetto è un mix di due preferiti di Halloween: cioccolato e caramelle. Prepara una partita per il tuo All Hallow & # x2019; s baldacchino o come regalo speciale in qualsiasi momento.

Ricetta Candy Corn Cake

Questa torta colorata è un sogno per gli amanti delle caramelle che diventano realtà. I mix di torte in scatola rendono la preparazione super semplice.

Relazionato: 7 Ricette che portano Candy Corn al livello successivo

Candy Corn Marshmallow Pops

Dona ai marshmallow di base rivestimenti colorati di rivestimento di caramelle fuse arancio e giallo per creare questi divertenti dolcetti portatili.

Push-Up Pops cremoso di Halloweeny

I contenitori push-up riutilizzabili in plastica rendono questi dolcetti ispirati al mais tanto più divertenti da mangiare quanto da guardare.

Organizza una festa di Halloween ispirata ai bambini, ispirata al mais, con decorazioni e dolcetti ispirati alla confezione colorata.

Candy Corn-Inspired Fall Décor

È divertente quanto il mais di mais da mangiare'è anche divertente da guardare! Questi mestieri ispirati alla caramella e mais porteranno un po 'di Halloween a casa tua in un modo dolce.

Decorazioni per le feste di Halloween ispirate a Candy Corn

Scarica i nostri stampabili gratuiti della festa (come l'etichetta del piatto di caramelle mostrata sopra) per creare decorazioni, inviti e molto altro ancora.

Decorazione porta Candy-Corn

Questa intelligente interpretazione di una ghirlanda d'autunno è un cenno giocoso al dolce dolcetto di Halloween.

Candy Corn Garland

Questo semplice progetto di ghirlanda è un modo economico per aggiungere un tocco di Halloween a casa tua, e abbastanza semplice da permettere ai bambini di aiutare con la creazione!

Topi ispirati alla Candy Corn

Trasforma alcune forniture artigianali di base in estrose decorazioni da tavola ispirate al mais.

Relazionato: 5 Mestieri ispirati a Candy Corn per farti entrare nello spirito di Halloween

Zucche dipinte di mais caramello

Usa la vernice spray e le zucche vere o in gommapiuma per rendere veloce il lavoro di queste zucche colorate perfette per i display festosi sul portico anteriore.

• Di Sara Broek