Fiorendo in condizioni calde e secche, il grano saraceno allo zafferano è perfetto per giardini rocciosi e altri siti caldi e secchi. I suoi fiori gialli chartreuse si aprono all'inizio dell'estate e si sbiadiscono in un ricco marrone ruggine a fine estate. Ha fogliame bianco sfocato, simile a quello del mugnaio polveroso. Il grano saraceno zafferano cresce meglio in terreni ben drenati o argillosi e fa bene con poca o nessuna acqua in estate.
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Costruisci un bordo di fiori di acqua bassa combinando lo zafferano di grano saraceno con la coreopsia gigante.
Una pianta di acqua bassa, il feathergrass messicano aggiunge una consistenza friabile a una piantagione di grano saraceno allo zafferano.
Yucca's bold, fogliame a forma di lancia è un complemento perfetto per il grano saraceno allo zafferano's foglie morbide e sfocate.
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