Ravanello
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Ravanello
Una delle colture primaverili preferite, i ravanelli sono un cinch per crescere dai semi, producendo radici commestibili pepate in soli 30 giorni. Nei climi con inverni freddi, puoi goderti un secondo raccolto in autunno piantando semi quando le notti diventano fresche all'inizio dell'autunno. Nei climi miti, è possibile raccogliere i ravanelli durante l'inverno. Gustali in insalata o con il tuo tuffo preferito.
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Piante da giardino per ravanello
- Piano di orto americano
- Piano per orto primaverile
- Piano per orto infantile facile
- Heritage Orto
Piantare ravanelli
Abbina i ravanelli alle altre colture della stagione fredda per un delizioso e produttivo giardino primaverile. I grandi partner includono spinaci, lattuga, mesclun e altri verdi; cipolle verdi; e piselli. Tutti questi possono essere piantati da seme, o inizia nel caso di cipolle verdi, non appena il terreno può essere lavorato all'inizio della primavera. Le schiume fredde e una leggera spolverata di neve raramente le riportano indietro. tu'Godetevi un'insalata fresca, completa con un sacco di croccante dai ravanelli, 40 a 50 giorni dopo la semina.
Cura dei ravanelli
I ravanelli crescono meglio in pieno sole e terreno fertile e ben drenato. Il buon drenaggio è la chiave. I ravanelli languono e il marciume è terreno che drena lentamente. Se il tuo giardino trattiene l'acqua, i ravanelli sono in un letto rialzato o in un contenitore pieno di terriccio di alta qualità. Semina semi profondi mezzo pollice e distanti 1 pollice in file di 6 pollici l'uno dall'altro all'inizio della primavera, non appena il terreno può essere lavorato. Per raccogliere all'inizio dell'estate, seminare piccole quantità di semi ogni settimana all'inizio della primavera. Mantenere il terreno uniformemente umido e diserbato per favorire una buona crescita. Assottigli le piantine da rapida a 2 pollici l'una dall'altra in modo che le radici abbiano spazio per maturare.
Massimizza il tuo spazio di semina piantando ravanelli ovunque tu abbia intenzione di coltivare piante che amano il calore, come pomodori e peperoni. I ravanelli matureranno prima che le piante della stagione calda si estendano e # x2014, e qualche volta anche prima che le piante della stagione calda siano piantate.
Raccogli i ravanelli quando le radici hanno le dimensioni di un grande marmo o di dimensioni appropriate per la varietà che stai coltivando. I ravanelli hanno un sapore delicato con tempo freddo ma diventano più caldi in condizioni di caldo. Se il clima si surriscalda, tirare tutti i ravanelli, rimuovere le parti superiori e conservare in frigorifero.
Usa i tuoi ravanelli nostrani in queste gustose ricette.
Nuovi tipi di ravanelli
I ravanelli, come molte colture orticole, stanno tornando alle loro radici. tu'Troveremo molte varietà di ravanelli sul mercato. Queste varietà sono disponibili in più tonalità di rosso e hanno un gusto fresco e delicato e piccole dimensioni. Alcuni cimeli popolari includono 'pianeta rosso', 'Gigante tedesco', e 'Bellezza rosa.'
Altre varietà di ravanello
Ravanello 'Cherriette'
Questa varietà di ravanello è pronta per la raccolta 26 giorni dalla semina. La varietà cresce bene sia in primavera che in autunno.
Ravanello 'D'Avignon'
'D'Avignone' ravanello produce ravanelli rossi allungati con una punta bianca in soli 21 giorni. È una varietà tradizionale del sud della Francia.
Ravanello 'colazione francese'
Questa cultivar ha radici bianche e scarlatte con un sapore dolce e delicato. Le radici sono pronte tra 23 e 28 giorni.
Ravanello daikon 'Minowase Summer Cross No. 3'
Questa varietà è meglio coltivata come coltura autunnale. Produce radici affusolate bianche lunghe da 8 a 10 pollici in 55 giorni dalla semina.
Ravanello invernale 'Nero Tondo'
'Nero Tondo' presenta radici rotonde e nere con polpa bianca croccante. Le radici da 2 a 4 pollici di diametro impiegano 50 giorni per maturare.
"Ghiacciolo bianco"
Questa cultivar produce radici affusolate bianche lunghe 4-5 pollici. Nonostante le loro grandi dimensioni, hanno un sapore delicato. 35 giorni
