Maggiorana
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Maggiorana
La maggiorana è un'erba delle regioni mediterranee calde e secche ed è amata dai giardinieri e dai cuochi per la sua fragranza, il gusto e l'aspetto. Questa erba di facile manutenzione presenta fogliame grigio-verde e spruzzi di fiori bianchi estivi. È eccellente per la metà del confine, i giardini delle erbe o i giardini dei contenitori. Si sposa magnificamente con piatti a base di fagioli, formaggio, uova, verdure di radice e pomodori. È anche fantastico in zuppe, condimenti per insalate e ricette di pollo o tacchino. Se prevedi di utilizzare la maggiorana fresca, aggiungila dopo la cottura, poiché il calore diminuisce il sapore delle foglie.
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Piani del giardino per maggiorana
- Piano del giardino delle erbe italiane
Piantare la maggiorana
Maggiorana'L'attraente fogliame grigio-verde aggiunge un contrasto visivo alle erbe che amano il sole e che hanno foglie verde scuro, come erba cipollina, menta e prezzemolo. esso's anche un buon complemento alle piante con fogliame argenteo, come lavanda, basilico, salvia e timo.
A causa delle sue dimensioni ordinate e della natura tollerante alla siccità, la maggiorana è un naturale per i giardini dei contenitori. Coltivalo con altre erbe o verdure o goditelo con fiori a bassa manutenzione.
Questa erba di facile manutenzione è anche naturale per giardini rocciosi e bordure di fiori.
Cura della maggiorana
Come la maggior parte delle erbe mediterranee, la maggiorana ha bisogno di un posto che ottiene un sacco di sole (almeno 6-8 ore di sole diretto è il migliore) e un buon drenaggio. Se il terreno rimane bagnato troppo a lungo, le radici della maggiorana sviluppano la putrefazione delle radici e muoiono. Se il tuo cantiere ha terreno argilloso, coltivalo in contenitori o letti rialzati.
Una volta stabilito, la maggiorana è resistente alla siccità e raramente necessita di annaffiature supplementari. Aiutalo a stabilizzarsi con l'irrigazione regolare per un paio di settimane subito dopo la semina.
La maggiorana è resistente solo nelle zone 9-10, quindi la maggior parte dei giardinieri la considera annuale. Non lo fa'Richiede molta, se non nessuna potatura, anche se pizzicare il pollice in alto o giù di lì dalla nuova crescita aiuterà la pianta a rimanere piena e folta. Nelle zone calde e invernali dove è resistente, potare la maggiorana in primavera per controllarne le dimensioni.
Se il suolo è povero e povero di sostanze nutritive, la maggiorana beneficia del compost o di un fertilizzante a lenta cessione incorporato nel buco di impianto.
Impara come prendersi cura del tuo orto in base alla regione.
Varietà di maggiorana
Maggiorana variegata
La maggiorana variegata sfoggia foglie grigio-verdi bordate di bianco crema. esso's più lento e più compatto della maggiorana tradizionale. Zone 9-10
