Cavolo rapa
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Cavolo rapa
Il cavolo rapa è un ortaggio nutriente che è spesso trascurato nei giardini commestibili. Peccato perché questa pianta offre un gusto delizioso e un aspetto interessante, ed è un gioco da ragazzi crescere. Questo parente del cavolo sviluppa uno stelo gonfio, simile a un bulbo, da cui spuntano le sue foglie tessiturali grigio-verdi. Il suo aspetto interessante e la natura facile da coltivare rendono questo ortaggio buono per un giardino curato dai bambini per aiutare a sviluppare l'amore della prossima generazione per il cibo fresco e il giardinaggio.
Il Kohlrabi è una pianta della stagione fredda da gustare in primavera o in autunno. Godetevi il suo gambo fresco dal giardino o tagliato a dadini in zuppe e stufati.
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Cavolo rapa crescente
Una delle verdure più piccole che puoi coltivare, il cavolo rapa è facile da infilare in quasi ogni angolo soleggiato del tuo giardino. Perché prospera con tempo freddo e diminuisce una volta che il caldo estivo inizia a farlo's ideale per ottenere un inizio di salto in stagione. Aumenta il tuo spazio con la successione di piantine & # x2014; preleva il cavolo rapa nel terreno subito in primavera mentre'È ancora troppo freddo per piantare pomodori, melanzane e altri amanti del calore. Poi, dopo la raccolta, rimuovi le piante di cavolo rapa per piantare le tue colture estive.
Se lo fai'avere spazio in giardino per assaporare deliziosi kohlrabi, gustarlo in giardini pensili da solo o con fiori freschi come viole del pensiero e viole.
Scopri i consigli per iniziare un orto biologico.
Cura di cavolo rapa
Pianta il cavolo rapa in un luogo soleggiato che riceve sole di mezza giornata o tutto il giorno e terreno umido ma ben drenato all'inizio della primavera o in autunno. esso'Di solito viene piantato da seme, ma potresti essere in grado di trovare giovani piante avviate e pronte per andare al tuo centro di giardinaggio locale. Tollera il gelo, quindi puoi piantarlo un paio di settimane prima della tua zona's l'ultima data prevista per il gelo in primavera. Trapiantare le colture autunnali di cavolo rapa all'aperto nel terreno a metà-fine agosto.
Cavolo rapa d'acqua regolarmente per mantenere il terreno umido ma non bagnato e fradicio. Se il tuo cantiere ha terreno argilloso, coltivare cavolo rapa in contenitori o letti rialzati per offrire le condizioni di cui ha bisogno per prosperare. Se il tuo suolo è povero e povero di sostanze nutritive, il cavolo rapa beneficia del compost o di un fertilizzante a lenta cessione incorporato nel buco della piantagione quando lo aggiungi al tuo giardino.
Estendi il cavolo rapa's stagione di crescita, diffondendo uno strato di pacciame da 2 a 3 pollici di profondità attorno alla pianta. Ciò contribuirà a mantenere il terreno fresco man mano che le giornate diventano calde. (Il cavolo rapa inizia a decrescere quando le temperature salgono sopra gli 80˚F circa). Inoltre, uno strato di pacciame aiuta il terreno a rimanere umido con tempo asciutto e impedisce alle erbacce di crescere.
Buoni vicini per Kohlrabi
Le carote hanno un fogliame delicato e felino che contrasta il cavolo rapa's più grandi foglie blu-verdi. Piante viola del pensiero vestono il cavolo rapa in contenitori con allegri fiori colorati. Inoltre, viola del pensiero'Le fioriture commestibili fanno una bella decorazione con steli di cavolo rapa appena tagliati.
Sfrutta al massimo il tuo spazio piantando il cavolo rapa attorno ai tuoi pomodori. Quando i pomodori iniziano a crescere e hanno bisogno di spazio extra, lo fanno'È tempo di prendere le piante di cavolo rapa che escono dal giardino.
Nuove innovazioni
Anche se è così's un sotto-apprezzato ortaggio per i giardini di casa, lì's una scelta sorprendente di varietà di cavolo rapa disponibili. Le selezioni più recenti tendono a offrire varietà resistenti al calore e alle malattie rispetto ai tipi più vecchi.
Più varietà di cavolo rapa
Cavolo rapa "Grand Duke"
Brassica oleracea var. gongylodes 'gran Duca' è un ibrido che cresce più delle varietà standard (fino a 4 pollici di diametro) in 50 giorni senza diventare legnoso. Ha una pelle verde e una polpa bianca.
Cavolo rapa "Early White Vienna"
Questa varietà porta lampadine bianco-verdi da 2 pollici 55 giorni dalla semina. È lento a imbullonarsi quando fa freddo.
Cavolo rapa "Kohlibri"
Brassica oleracea var. gongylodes 'kohlibri' è una selezione colorata che ha la pelle viola e la carne bianca senza fibre. Le lampadine sono pronte solo 45 giorni dopo la semina.
