Edibles eleganti per la montagna occidentale e l'alta pianura

Mescola piante commestibili e ornamentali per creare giardini spettacolari per la regione montana.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB

Interferire edibli e piante ornamentali è un modo creativo di utilizzare ogni centimetro quadrato di spazio per piantare, come usare un coupon due per uno al supermercato, ma ottenere la freschezza al cancello del giardino. Funziona anche in contenitori.

io'Ho imparato che è OK usare il fogliame grande e frondoso del rabarbaro, piantato in massa, come fondale tropicale per le rose di rugosa, le cui grandi rosei contengono 60 volte la vitamina C di un'arancia. 'Dolce 100' i pomodorini sembrano adorabili con una spruzzata di spinaci che volteggia sul bordo del contenitore. I nasturzi possono davvero arrampicarsi sulle canne di lampone. Le verdure non hanno bisogno di marciare su file diritte.

Perché possono tollerare l'ombra parziale, le radici delle piante e le verdure a foglia, come i ravanelli e la lattuga, sotto le piante più alte che filtrano il sole e le proteggono. Alcune combinazioni di piante gustose: prezzemolo riccio con calendule arancioni e lattuga rossa; kale, nei toni del grigio e del blu, con le foglie simili a felci di aneto o finocchio; dolcemente asperula (Galium) come un fondo profumato sotto le viole del pensiero e i bottoni di scapolo (Centaurea); ed erba cipollina, verde brillante con fiori di lavanda, arroccato con coreopsis e rucola mediterranea.