Crescere i tuoi cetrioli croccanti e dalla giusta dimensione è un gioco da ragazzi. Scegli tra dozzine di varietà per crescere a casa. Potranno prosperare in giardino, letti rialzati o anche grandi contenitori. Crescono nelle calde giornate estive e, come con molti tipi di prodotti, più si raccolgono, più le piante produrranno. Sia che coltivi cetrioli sottaceto o affetti cetrioli, avrai una taglia da condividere con gli amici.
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Dai lunghi cetrioli cinesi cimelio ai cetrioli sottaceto, una vasta gamma di varietà di cetrioli abbondano. Quando selezioni una varietà per soddisfare i tuoi desideri culinari, cercane una che abbia una buona resistenza al virus del mosaico e alla peronospora & # x2014, due comuni malattie da cetriolo. Considera anche l'abitudine di crescita della varietà selezionata. Cerca varietà "cespugliose" se fai giardinaggio in un piccolo spazio. Invece di produrre viti lunghe da 6 a 8 piedi, le varietà "cespugliose" crescono in un ciuffo largo 2 piedi.
Perché i cetrioli sono frutti di stagione calda, loro're eccezionalmente sensibile al gelo. Piantare semi o trapianti in giardino dopo l'ultima possibilità di gelo. I semi possono essere avviati in casa, ma il beneficio è minimo, in quanto le piante crescono meglio quando la temperatura notturna è costantemente superiore a 55 gradi.
Pianta i cetrioli in un terreno ben drenato ricco di sostanza organica in un'area che riceve almeno 8 ore di sole splendente al giorno. Migliora il terreno del giardino, se necessario, incorporando uno strato da 2 pollici di letame o compost ben decomposto prima di piantare. Semina semi profondi 1 pollice e 4 pollici l'uno dall'altro in colline un po 'distanti che sono a 3 piedi di distanza, seminando da 4 a 5 semi in ciascuna collina. Dopo che le piantine emergono, rimuovi tutte tranne 3 delle più forti in ogni collina in modo che le piante abbiano spazio per crescere e maturare.
Puoi anche seminare semi di cetriolo in grandi contenitori. Piantare semi da 1 pollice di profondità e almeno 4 pollici dal bordo del contenitore. Quando le piante sono alte 4 pollici, accuratamente sottili fino alle piantine più forti. Regola generale: lascia una pianta di cetriolo in una pentola che's 12 pollici di profondità e 12 pollici di diametro, o 2 piante in un contenitore più grande. Contenitori di acqua ogni giorno per garantire che il terreno non si asciughi.
Scopri di più sulla semina e sulla coltivazione dei cetrioli.
Pianifica di raccogliere i tuoi primi cetrioli circa 55 giorni dopo aver piantato i semi nel giardino. Raccoglitori di raccolto quando sono lunghi 2-4 pollici. Inizia a raccogliere le affettatrici quando diventano lunghe 6-9 pollici. Assicurati di controllare le viti di cetriolo almeno ogni due giorni per riconoscere quando il frutto è pronto per la raccolta. Proteggi le viti tenere usando forbici o cesoie per tagliare il frutto piuttosto che tirarlo via. Scegli tutti i cetrioli maturi, perché quando i frutti vengono lasciati su una vite segnalano alla pianta di smettere di produrre. Inoltre, i cetrioli fuori misura possono essere squallidi o amari. Mangia o conserva i cetrioli in un giorno o due per il miglior gusto.
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Questa varietà porta frutti lunghi 5 pollici in soli 45 giorni su piante compatte. Si adatta bene alla cultura del contenitore.
'Dita verdi' il cetriolo presenta frutti teneri, dalle dimensioni della pelle liscia e senza amaro. Ha una piccola cavità di seme ed è molto saporito. 60 giorni per la raccolta.
Questa varietà è un cimelio che porta frutti gialli dal diametro di 2 a 3 pollici che possono essere utilizzati per il decapaggio o l'affettatura. 60 giorni per la raccolta.
'Dolce successo' il cetriolo sviluppa frutti senza impollinazione, quindi puoi godere di rese extra. esso's anche resistente alle malattie e burpless. 54 giorni per la raccolta.
Questa varietà è un'affettatrice lunga 8 pollici su una pianta compatta. 57 giorni alla scadenza.
'marketer' cetriolo è un favorito di vecchia data che è stato un vincitore di All America Selections nel 1943. I suoi frutti senza frusta lunghi 8 pollici maturano in soli 45 giorni.
Questa varietà è un vitigno vigoroso e alto con frutti lunghi fino ai piedi. La pianta deve essere trellised. 54 giorni alla scadenza.