Insalata di mais

Aggiornato: 01 febbraio 2017 Salva Pin FB

Insalata di mais

Questo verde di stagione fredda ha foglie a forma di cucchiaio con un leggero sapore di nocciola. Chiamato anche mache, è un'insalata verde gourmet che preleva il dollaro al supermercato. Ma puoi risparmiare denaro crescendo tu stesso per goderti il ​​suo leggero sapore di nocciola direttamente dal tuo giardino.

A volte viene chiamato lattuga di agnello perché le pecore lo pascolano in Europa. Effettua le successive piantagioni ogni tre settimane mentre il tempo è freddo per garantire un raccolto costante. Le piante perdono il loro sapore di nocciola mentre invecchiano. Utilizzare l'insalata di mais cruda in insalata o al vapore o saltare in padella con olio d'oliva e aglio. È resistente a 5 gradi F, quindi i raccolti possono estendersi bene fino all'autunno o all'inverno.

nome del genere	Valerianella locusta
luce	Parte Sun, Sole
tipo di pianta	Verdura
altezza	Sotto i 6 pollici
larghezza	Largo 4-6 pollici
propagazione	seme
consigli per la raccolta	Harvest foglie giovani non appena sono commestibili. Taglia le singole foglie con un coltello affilato o tira su l'intera pianta quando raggiunge i 3-4 pollici di altezza. Rimuovere le piante se inviano un gambo durante la stagione calda.

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Insalata di mais 'Vit'

è una varietà versatile con foglie ovali allungate con un tocco di sapore di menta.

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